Рамазанова Алина Ербулатовна
Образование: высшее по направлению бакалавриата "Технология продукции и организация общественного питания" (2021, квалификация: бакалавр), высшее по направлению магистратуры "Технология продукции и организация общественного питания" (2023, квалификация: магистр)
Ученая степень: отсутствует
Должность: ассистент кафедры пищевой биотехнологии
Общий стаж работы: 2 года 11 месяцев 20 дней
Стаж педагогической работы: 7 месяцев 4 дня
Повышение квалификации (за последние три года)
- Использование ресурсов электронной информационно-образовательной среды ОГУ в образовательной и научной деятельности (2023)
- Разработка и внедрение программы благополучия сотрудников (2023)
- Формирование педагогических компетенций преподавателей университета (2023)
Преподаваемые дисциплины (за последние три учебных года)
- Научные основы химических производств
- Технология и организация сервиса в ресторанах специального питания
- Химическая технология синтетических биологически активных веществ, химико-фармацевтических препаратов и косметических средств
Публикации
- Рамазанова, А. Е. Разработка энерго- и ресурсосберегающей технологии производства мучных кондитерских изделий с внесением биологически активных добавок [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа: направление подготовки 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания / А. Е. Рамазанова. - Оренбург, 2023. - 78 с.
Электронный источник - Рамазанова, А. Е. Производство мучных кондитерских изделий с помощью энерго- и ресурсосберегающей технологии с внесением биологически активных добавок [Электронный ресурс] / А. Е. Рамазанова, В. П. Попов, Т. В. Ханина // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф. (с междунар. участием), Оренбург, 26-27 янв. 2022 г. / Оренбург. гос. ун-т ; ред. А. В. Пыхтин. - Оренбург : ОГУ,2022. - . - С. 3539-3541. . - 3 с.
Электронный источник - Рамазанова, А. Е. Проект ресторана при железнодорожном вокзале [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа: направление подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания / А. Е. Рамазанова. - Оренбург. - 2021. - 88 с.
Электронный источник
Сведения об образовании, степенях, званиях и читаемых дисциплинах из базы данных ИАС ОГУ
Для того, чтобы мы могли качественно предоставить вам услуги, мы используем cookies, которые сохраняются на вашем компьютере (сведения о местоположении; ip-адрес; тип, язык, версия ОС и браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник, откуда пришел на сайт пользователь; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; эта же информация используется для обработки статистических данных использования сайта посредством аналитической системы «Спутник» и интернет-сервиса Яндекс.Метрика). Нажимая кнопку «Согласен», вы подтверждаете то, что вы проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies вы можете в настройках своего браузера.
