Разработаны технологии кавитационной и барогидротермической обработки отходов АПК. Проведены испытания полученных образцов на моделях in vivo, in vitro. Введение в рацион цыплят-бройлеров продуктов кавитационной обработки пшеничных отрубей положительно сказывается на степени переваримости углеводов. Включение экструдата в рацион птицы оказывает неодинаковое по эффективности воздействие и зависит от его состава и способов предварительной обработки.
Применение дополнительной химической обработки лузги, как мы и предсказывали на основании исследований in vitro, оказало позитивное влияние на переваримость трудноусвояемых компонентов рациона, однако переваримость протеина корма была снижена. В то время как наилучший результат по этому показателю был получен с использованием экструдата с необработанной лузгой.