Направление подготовки (ФГОС ВО): 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья. Профиль: Общий профиль
Год набора: 2016
Форма обучения: очная
Срок обучения: 4 года
Уровень образования: высшее образование (бакалавриат)
Квалификация: бакалавр
Ориентированность по видам профессиональной деятельности: академический бакалавриат
Подразделение: кафедра технологии пищевых производств
Язык, на котором осуществляется обучение: русский
Срок действия государственной аккредитации до 16.04.2020 г.
Описание образовательной программы
Календарный учебный график размещен на листе «График» в учебном плане.
Рабочие программы:
Дисциплины
- Аналитическая химия
- Аэробика
- Безопасность жизнедеятельности
- Введение в технологии продуктов питания
- Волейбол
- Зерноведение
- Инженерная графика
- Инженерная физико-химическая механика дисперсных систем
- Иностранный язык (кафедра иностранных языков)
- Иностранный язык (кафедра немецкой филологии и методики преподавания немецкого языка)
- Иностранный язык (кафедра романской филологии и методики преподавания французского языка)
- Информатика
- История
- Легкая атлетика
- Малые предприятия агропромышленного комплекса
- Математика
- Методология познавательной деятельности
- Методы оценки свойств сырья и продуктов питания
- Методы планирования эксперимента
- Настольный теннис
- Научные основы производства продуктов питания
- Неорганическая химия
- Общая технология отрасли
- Общая технология пищевых продуктов
- Общефизическая культура
- Организация коммерческой деятельности на предприятиях отрасли
- Организация производства на предприятиях общественного питания
- Органическая химия
- Пищевая микробиология
- Пищевая химия
- Пищеконцентратное производство
- Плавание
- Право
- Прикладная механика
- Проектирование предприятий
- Производство растительных масел
- Процессы и аппараты пищевых производств
- Реология пищевых масс
- Русский язык и культура речи
- Системы автоматизированного проектирования
- Системы управления технологическими процессами
- Современные транспортные системы
- Социокультурная коммуникация
- Статистическая обработка данных
- Тепло- и хладотехника
- Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья
- Технологическое оборудование
- Технология комбикормов
- Технология кондитерских изделий
- Технология крупы
- Технология макаронных изделий
- Технология муки
- Технология мучных кондитерских изделий
- Технология продуктов общественного питания
- Технология хлеба
- Технохимический контроль
- Товароведение продовольственных товаров
- Тяжелая атлетика
- Учебно-исследовательская работа студентов
- Физика
- Физиология питания
- Физическая культура
- Философия
- Химические основы биологических процессов
- Хранение зерна и пищевых продуктов
- Экология
- Экономика и организация производства
- Экономическая теория
- Экструзионные технологии
- Элеваторы и склады
Практики
- Научно-исследовательская работа
- Преддипломная практика
- Технологическая практика
- Учебная практика
Государственная итоговая аттестация
- Выпускная квалификационная работа
- Государственный экзамен
Факультативные дисциплины
Cм. также:
