Оренбургский государственный университет

Дисциплины

• Аналитическая химия
• Аэробика
• Безопасность жизнедеятельности
• Введение в технологии продуктов питания
• Волейбол
• Зерноведение
• Инженерная графика
• Инженерная физико-химическая механика дисперсных систем
• Иностранный язык (кафедра иностранных языков)
• Иностранный язык (кафедра немецкой филологии и методики преподавания немецкого языка)
• Иностранный язык (кафедра романской филологии и методики преподавания французского языка)
• Информатика
• История
• Легкая атлетика
• Малые предприятия агропромышленного комплекса
• Математика
• Методология познавательной деятельности
• Методы оценки свойств сырья и продуктов питания
• Методы планирования эксперимента
• Настольный теннис
• Научные основы производства продуктов питания
• Неорганическая химия
• Общая технология отрасли
• Общая технология пищевых продуктов
• Общефизическая культура
• Организация коммерческой деятельности на предприятиях отрасли
• Организация производства на предприятиях общественного питания
• Органическая химия
• Пищевая микробиология
• Пищевая химия
• Пищеконцентратное производство
• Плавание
• Право
• Прикладная механика
• Проектирование предприятий
• Производство растительных масел
• Процессы и аппараты пищевых производств
• Реология пищевых масс
• Русский язык и культура речи
• Системы автоматизированного проектирования
• Системы управления технологическими процессами
• Современные транспортные системы
• Социокультурная коммуникация
• Статистическая обработка данных
• Тепло- и хладотехника
• Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья
• Технологическое оборудование
• Технология комбикормов
• Технология кондитерских изделий
• Технология крупы
• Технология макаронных изделий
• Технология муки
• Технология мучных кондитерских изделий
• Технология продуктов общественного питания
• Технология хлеба
• Технохимический контроль
• Товароведение продовольственных товаров
• Тяжелая атлетика
• Учебно-исследовательская работа студентов
• Физика
• Физиология питания
• Физическая культура и спорт
• Философия
• Химические основы биологических процессов
• Хранение зерна и пищевых продуктов
• Экология
• Экономика и организация производства
• Экономическая теория
• Экструзионные технологии
• Элеваторы и склады

Практики

• Научно-исследовательская работа
• Преддипломная практика
• Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности, технологическая практика
• Практика по получению первичных профессиональных умений и навыков

Государственная итоговая аттестация

• Выпускная квалификационная работа
• Государственный экзамен

Факультативные дисциплины

• Научные основы переработки биологического сырья с применением современных технологий
• Практикум по решению математических задач
• Практикум по решению физических задач