Факультеты > Институт наук о Земле > Кафедра безопасности жизнедеятельности > Преподаватели

Бурцева Татьяна Ивановна

Образование: высшее по специальности "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" (2003, квалификация: инженер)

Ученая степень: доктор биологических наук (2017)

Ученое звание: доцент (2011)

Должность: профессор кафедры безопасности жизнедеятельности

Общий стаж работы: 22 года 6 месяцев 20 дней

Стаж педагогической работы: 16 лет 10 дней

Расписание преподавателя


Профессиональная переподготовка

  • Современные образовательные технологии в условиях трансформации университетского пространства (2022, право на ведение профессиональной деятельности в сфере высшего образования)

Повышение квалификации (за последние три года)

  • Профилактика распространения в образовательных организациях радикальной и иной деструктивной идеологии (2021)
  • Университетская модель инклюзивного образования: проблемы развития и точки роста (2022)
  • Электронная информационно-образовательная среда вуза в условиях цифровой трансформации (2022)
  • Инженерные решения обеспечения техносферной безопасности (2023)
  • Обеспечение антитеррористической защищенности объектов (территорий) образовательных организаций высшего образования (2023)

Преподаваемые дисциплины (за последние три учебных года)

  • Безопасность жизнедеятельности
  • Токсикология окружающей среды

Публикации преподавателя

  1. Interactive Effects of Obesity and Hypertension on Patterns of Hair Essential Trace Element and Mineral Content in Adult Women [Электронный ресурс] / A. V. Skalny, T. V. Korobeinikova, N. N. Zabroda, J.-S. Chang., Jane C.-J. Chao, M. Aschner, M. M. B. Paoliello, T. I. Burtseva, A. A. Tinkov // Biological Trace Element Research,2023. - Vol. 201 (10). - P. 4677-4687. . - 11 с. The objective of the present study was to evaluate potential similar patterns and interactive effects of obesity and hypertension on hair essential trace element and mineral content in adult women. In this cross-sectional study, a total of 607 adult women divided into controls (n = 101), groups with obesity without hypertension (n = 199), hypertension without obesity (n = 143), and both obesity and hypertension (n = 164) were included in the study. Assessment of hair mineral and trace element levels was performed by inductively-coupled plasma mass-spectrometry. Hair Ca, Mg, Co, and Mn levels in women with obesity, hypertension, and both diseases were significantly lower, compared to controls.
    Электронный источник
  2. Анализ причин производственного травматизма, причин несчастных случаев на предприятии [Электронный ресурс] : методические указания для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 20.03.01 Техносферная безопасность / сост.: Н. Н. Рахимова, Т. И. Бурцева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. безопасности жизнедеятельности . - Оренбург : ОГУ, 2023. - 19 с- Загл. с тит. экрана.
    Электронный источник
  3. Изучение элементного статуса населения различных промышленных районов как индикатора экологического загрязнения [Электронный ресурс] / А. Е. Побилат, А. А. Киричук, О. В. Баранова, А. В. Скальный, А. Р. Грабеклис, Т. И. Бурцева // АгроЭкоИнфо,2023. - № 6 (60). - 4. . - 10 с. Сегодня актуальными являются исследования содержания и влияния на организм химических элементов. Особенно важно проведение таких исследований в областях, подверженных воздействию негативных факторов внешней среды (например, промышленному загрязнению атмосферы, загрязнению почвы химикатами и др.). При этом, флуктуации содержания микроэлементов в окружающей среде неизбежно оказывают влияние и на живые организмы, в том числе и на человека. Так, накопление токсичных химических элементов в объектах окружающей среды, с высокой долей вероятности, приведет к дисбалансу элементного состава организма человека. При этом наблюдается не только избыточное содержание тяжелых металлов, но и дефицит эссенциальных микроэлементов. Всё это влияет на здоровье человека, функционирование организма, иммунитет и др.
    Электронный источник
  4. Основы теории горения и взрыва [Электронный ресурс] : учебное пособие для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 20.03.01 Техносферная безопасность / Е. Э. Савченкова [и др.]; М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ОГУ, 2023. - ISBN 978-5-7410-3162-9 . - 180 с- Загл. с тит. экрана.
    Электронный источник
  5. Infection of personnel working in clinical and diagnostic laboratories: qualitative analysis and risk assessment [Электронный ресурс] / T. I. Burtseva, V. A. Solopova, A. I. Baitelova, N. N. Rakhimova // Health Risk Analysis,2022. - № 2. - P. 128-138. . - 11 с. Personnel who work in laboratories and directly deal with detecting and examining pathogenic biological agents (PBA) in human biomaterials have to face high risks of becoming infected. At present, working conditions at workplaces of personnel in such laboratories are to be analyzed and checked thoroughly with subsequent implementation of relevant correction measures. We performed qualitative analysis of infection risks in clinical and diagnostic laboratories using a reason tree and event tree analysis and determined a risk probability range for an ending event considering combined effects produced by preconditions.
    Электронный источник
  6. Качественный анализ и оценка риска инфицирования персонала клинико-диагностических лабораторий [Электронный ресурс] / Т. И. Бурцева, В. А. Солопова, А. И. Байтелова, Н. Н. Рахимова // Анализ риска здоровью,2022. - № 2. - С. 128-138. . - 11 с. В лабораториях, где непосредственно занимаются работой в области исследования и установления факта присутствия патогенных биологических агентов (ПБА) в биоматериале человека, существует высокий риск инфицирования персонала. В настоящее время именно условия труда персонала таких лабораторий должны быть подвергнуты тщательному анализу и проверке с введением последующих коррекционных мероприятий. Проведен качественный анализ риска инфицирования клинико-диагностических лабораторий с использованием дерева причин, дерева событий, и с учетом сочетанного действия предпосылок определен диапазон вероятности / риска наступления конечного события.
    Электронный источник
  7. Оценка риска эмиссии селена в результате добычи и переработки нефти [Электронный ресурс] / Т. И. Бурцева, А. И. Байтелова, Г. И. Бурцев, Л. П. Левченко, Е. А. Селезенева // Проблемы региональной экологии,2022. - № 6. - С. 106-108. . - 3 с. Проведены исследования по содержанию селена в образцах сырой нефти, так незначительные колебания в концентрации селена отмечены для нефти Восточно-Сургутское, Вачимское, Рогожниковское месторождений, тогда как для месторождений Ямало-Нененского АО и Оренбургской области вариации достигают 30-36 %. Кроме того, в северной нефти как континентальной, так и шельфовой содержания селена в об- щей сложности в 2 раза ниже, чем в южной. Максимальные значения содержания селена зафиксированы в Оренбургской области и месторождений шельфовой нефти Северного Каспия, сравнение данных показателей с приводимыми в литературе подтверждает значительное его содержание. Одна- ко в сравнении с данными по шельфовой нефти Сан-Франциско наши результаты несколько ниже. Исследования указывают на необходимость постоянного контроля содержания селена в нефти, сточных водах очистки нефти, оценки эмиссии селена в районах добычи и переработки нефти.
    Электронный источник
  8. The content of selenium in the oil of some regions of Russia [Электронный ресурс] / G. L. Burtsev, I. A. Kharisov, E. A. Selezeneva, T. I. Burtseva // Trace Elements and Electrolytes,2021. - Vol. 38, Iss. 3 : Meeting of the Russian Society for Trace Elements in Medicine (RUSTEM) : Abstracts of the Meeting in Orenburg State University, 12-13 May 2021, Orenburg, Russia / Orenburg State University, Orenburg, Russia ; Trace Element Institute for UNESCO, Lyon, France ; Russian Society for Trace Elements in Medicine (RUSTEM), Moscow, Russia. - P. 137. . - 1 с. The content of selenium in oil is considered.
    Электронный источник
  9. Hair trace element concentrations in autism spectrum disorder (ASD) and attention deficit/hyperactivity disorder (ADHD) [Электронный ресурс] / A. V. Skalny, A. L. Mazaletskaya, O. P. Ajsuvakova, G. Bjorklund, M. G. Skalnaya, S. V. Notova, L. N. Chernova, A. A. Skalny, T. I. Burtseva, A. A. Tinkov // Journal of Trace Elements in Medicine and Biology,2020. - Vol. 61. - P. 1-7. . - 7 с. The revealed similarity of trace element and mineral disturbances in ASD and ADHD may be indicative of certain similar pathogenetic features. Conclusion: The obtained data support the hypothesis that trace elements and minerals, namely Mg, Mn, and Zn, may play a significant role in development of both ADHD and ASD. Improvement of Mg, Mn, and Zn status in children with ASD and ADHD may be considered as a nutritional strategy for improvement of neurodevelopmental disturbances, although clinical trials and experimental studies are highly required to support this hypothesis.
    Электронный источник
  10. Serum amino acid spectrum in children with autism spectrum disorder [Электронный ресурс] / A. V. Skalny, A. A. Skalny, Y. N. Lobanova, T. V. Korobeinikova, O. P. Ajsuvakova, S. V. Notova, T. I. Burtseva, M. G. Skalnaya, A. A. Tinkov // Research in Autism Spectrum Disorders,2020. - Vol. 77, September. - P. 1-8. . - 8 с. Serum Hypro and Tyr levels in children with ASD were more than 2-fold and 11 % higher as compared to the control values, respectively. Multiple regression analysis demonstrated that serum Leu and Ser (negatively), and Hypro and Tyr levels (positively) were significantly associated with ASD. Conclusions: The obtained data demonstrate that children with ASD are characterized by a trend to multiple amino acid deficiency in parallel with elevation of serum Tyr and Hypro levels. The latter may provide a link between ASD and joint hypermobility. In turn, deficiency of other amino acids may impair neurobehavior in ASD due to their role as neuromediators or their precursors.
    Электронный источник
  11. Streptozotocin (STZ)-Induced Diabetes Affects Tissue Trace Element Content in Rats in a Dose-Dependent Manner [Электронный ресурс] / M. Y. Karganov, I. B. Alchinova, A. A. Tinkov, Y. S. Medvedeva, M. A. Lebedeva, O. P. Ajsuvakova, M. V. Polyakova, M. G. Skalnaya, T. I. Burtseva, S. V. Notova, N. N. Khlebnikova, A. V. Skalny // Biological Trace Element Research,2020. - Vol. 198, Iss. 2, 1 December. - P. 567-574. . - 8 с. Generally, the obtained data demonstrate that diabetes is associated with altered copper, manganese, molybdenum, chromium, and vanadium handling. In turn, only altered Zn status may provide a link to diabetic cardiotoxicity. However, the particular mechanisms of both impaired metal handling in STZ diabetes and their potential anti-diabetic activity require further investigation.
    Электронный источник
  12. Dynamics of zinc content in food products produced in Orenburg region [Электронный ресурс] / E. V. Salnikova, T. I. Burtseva, A. V. Skalniy, O. I. Burlutskaya, O. N. Kanygina // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science,2019. - Vol. 341, Iss. 1: Conf. on Innovations in Agricultural and Rural development, AgroCON-2019, 18-19 April 2019, Kurgan, Russian Federation / Kurgan State Agricultural Academy named after T. S. Maltsev. - Electronic data. - 5 с. The article aims to study the dynamics of zinc content in food products produced in Orenburg region. The studies were conducted in 2011-2015. Zinc content was determined by standard methods in the accredited laboratory of the Testing Center of the All-Russian Scientific Research Institute of Meat Cattle Breeding of the RAS using the atomic absorption spectrometry method. 2100 food samples were tested. Main groups of food products produced in Orenburg region were investigated. Studies have shown that zinc content in wheat bread and fish products is 1.3 times and 1.2 times lower than recommended values. The chronological analysis of zinc content showed that in wheat bread, meat and fish products, its amount increased. The exception is dairy products in which zinc content changes in steps: from 1998 to 2003, zinc content increased from 3.2 to 4.9 mg/kg, and from 2004 to 2015, it decreased from 4.8 to 3.7 mg/kg.
    Электронный источник
  13. Geographic variation of environmental, food, and human hair selenium content in an industrial region of Russia [Электронный ресурс] / Skalny A. V., Burtseva T. I., Salnikova E. V., Ajsuvakova O. P., Skalnaya M. G., Kirichuk A. A., Tinkov A. A. // Environmental Research,2019. - Vol. 171. - P. 293-301. . - 9 c. The objective of the present study was investigation of the selenium (Se) levels in environmental samples, main consumed food products, as well as human hair in the areas of the Orenburg region.
    Электронный источник
  14. Burtseva, T. I. Hygienic assessment of the security with selenium in various groups of the population of the Orenburg region [Электронный ресурс] / Burtseva T. I., Salnikova E. V., Skalny A. V. // Gigiena i Sanitariya,2019. - Vol. 98, issue 1. - P. 45 - 48. . - 4 с. The comparative analysis of concentration of selenium in hair of adult population of the Orenburg region established decrease in concentration of selenium in hair in all surveyed on the average by 1,5 times of rather reference sizes. The hygienic assessment of concentration of selenium in hair of all surveyed persons revealed decrease in concentration of selenium in hair rather physiologically admissible sizes for all surveyed age groups of the population of the Orenburg region.
    Электронный источник
  15. Salnikova, E. V. Microelement status of the orenburg region population [Электронный ресурс] / Salnikova E. V., Burtseva T. I., Skalny A. V. // Ekologiya Cheloveka (Human Ecology),2019. - № 1. - С. 10-14. . - 5 с. The aim of the paper is to study the features of the microelement status of the population of the Orenburg region and to establish the distribution limits of geographical and ecological pathology. Methods.
    Электронный источник
  16. Salnikova, E. V. Regional peculiarities of trace elements in the biosphere and the human body [Электронный ресурс] / Salnikova E. V., Burtseva T. I., Skalny A. V. // Gigiena i Sanitariya,2019. - Vol. 98, iss. 2. - P. 148-152. . - 5 с. Results of researches show factors of natural and technogenic character to have an impact on the maintenance of essential and toxic minerals in the environment. In underground waters, there was established the minimum content of zincum, copper, cadmium, and lead to be revealed in samples from areas of the Western and the Central Orenburg region. Moreover, the concentration of zincum, copper, cadmium, and lead in water of East zone, achieves the threshold limit value. The concentration in soils of zincum and copper was found to correspond to the maximum allowable concentration in samples from the East Orenburg region.
    Электронный источник
  17. Zinc, copper, cadmium, and lead levels in cattle tissues in relation to different metal levels in ground water and soil [Электронный ресурс] / Skalny A. V., Salnikova E. V., Burtseva T. I., Skalnaya M. G., Tinkov A. A. // Environmental Science and Pollution Research,2019. - Vol. 26, Iss. 1. - P. 559-569. . - 11 c. The objective of the present study was to investigate the interaction between environmental (water and soil) levels of zinc, copper, cadmium, and lead levels, as well as their content in Hereford beef cattle tissues in five districts (D1-western area, D2 and D3-central area, D4 and D5-eastern area) of the Orenburg region.
    Электронный источник
  18. Сальникова, Е. В. Микроэлементный статус населения Оренбургской области [Электронный ресурс] / Сальникова Е. В., Бурцева Т. И., Скальный А. В. // Экология человека,2019. - № 1. - С. 10-14. . - 5 с. Цель исследования - изучить особенности микроэлементного статуса населения Оренбургской области и установить границы распространения географической и экологической патологии.
    Электронный источник
  19. Copper and zinc levels in soil, water, wheat, and hair of inhabitants of three areas of the Orenburg region, Russia [Электронный ресурс] / E. V. Salnikova, T. I. Burtseva, M. G. Skalnaya, A. V. Skalny, A. A.Tinkov // Environmental Research,2018. - Vol. 166. - P. 158-166. . - 9 с. The objective of the present study was to assess the level of zinc and copper in soil, water, wheat and hair of inhabitants of the western, central, and eastern areas of the Orenburg region.
    Электронный источник
  20. Ecologica-geochemical characteristics of lead levels in the environment and human biosubstrates of residents of the Orenburg region [Электронный ресурс] / E. V. Salnikova, T. I. Burtseva, A. N. Sizentsov, T. F. Tarasova, A. I. Bailetova, O. V. Kvan, G. V. Karpova, S. A. Pezhkov // Trace Elements and Electrolytes,2018. - Vol. 35, 4th quarter. - Pp. 200-202. . - 3 p. Data on the content of lead in water, the soil, wheat, and hair of inhabitants of the western, central, and eastern areas of the Orenburg region are presented in this article. 525 samples of water, soil, and wheat and 420 samples of human hair were studied using atomic absorption and mass spectrometry with inductively-coupled plasma, respectively. It is estimated that in underground waters, the soil, and wheat of the eastern area the content of lead is the highest in comparison with the western and central areas of the region.
    Электронный источник
  21. Perspectives of genus bacillus-based probiotic strain application in the correction of copper-deficient states [Электронный ресурс] / A. N. Sizentsov, T. A. Klimova, G. V. Karpova, O. V. Kvan, E. S. Barysheva, E. V. Salnikova, T. I. Burtseva, E. V. Bibartseva // International Journal of Mechanical Engineering and Technology (IJMET),2018. - Vol. 9, Issue 11. - Pp. 161-171. . - 11 c. Mineral-deficient states largely occur in humans and animals because of the nutrition imbalance. One of the criteria of low copper content in food is a feature of the geological province which produces agricultural products. One of the criteria of the cell elemental status regulation of an organism can be associated with the use of probiotic microorganisms that possess not only high sorption characteristics but also are able to deposit excessive content of essential elements in the biologically active form.
    Электронный источник
  22. Влияние поступления микроэлементов из биосферы на элементный статус жителей Оренбургской области [Электронный ресурс] / Сальникова Е. В., Каныгина О. Н., Скальный А. В., Бурцева Т. И. // Агаджаняновские чтения : материалы II Всерос. науч.-практ. конф., 26-27 янв. 2018 г., Москва / М-во образования и науки РФ [и др.]. - Электрон. дан. - Москва: РУДН,2018. - . - С. 216-217 . . - 2 с.
    Электронный источник
  23. Burtseva, T. I. The Contents of Selenium and Zinc in the Environment and Food in Orenburg Region [Электронный ресурс] / T. I. Burtseva, E. V. Salnikova // Journal of Trace Elements in Medicine and Biology,2017. - Т. 41, № S1 : Тема вып.: Joint 16th International Symposium on Trace Elements in Man and Animals (TEMA-16), 12th Conference of the International Society for Trace Element Research in Humans (ISTERH 2017) and 13th Conference of the Nordic Trace Element Society (NTES 2017): Saint-Petersburg, Russia, 26-29 June, 2017. - P. 75. . - 1 с.
    Электронный источник
  24. Рахматуллин, Р. Р. Разработка гистоэквивалент-биопластического материала на основе гидроколлоида гиалуроновой кислоты и пептидного коплекса [Текст] / Р. Р. Рахматуллин, Р. А. Забиров, О. И. Бурлуцкая, Т. И. Бурцева // Гистоэквивалент-биопластический материал гиалуроновой кислоты в хирургии : [монография] / Е. В. Зиновьев [и др.] ; под ред. Е. В. Зиновьева. - Санкт-Петербург : Свое издательство,2016. - Гл. 2. - С. 46-82. . - 37 с.
  25. Физико-химические методы исследования в анализе объектов окружающей среды (обзор) [Электронный ресурс] / Сальникова Е. В., Скальный А. В., Осипова Е. А., Бурцева Т. И. // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии ,2016. - № 8. - С. 32-36. . - 5 с. Представлен краткий обзор основных современных методов определения микроэлементов в различных объектах окружающей среды и биосубстратах. Рассмотрены их достоинства и недостатки. Определены наиболее удобные и чувствительные методы анализа элементов.
    Электронный источник
  26. Burtseva, T. I. Ecological Assessment of Selenium Deficiency Risk in Population of the Orenburg Region [Электронный ресурс] / Burtseva T. I., Skalny A. V. // Selenium : biology, clinical and preventive medicine, nutrition : proceedings of The International Selenium Seminar 2015, 21-25 September 2015 / The Russin Society of Trace Elements in Medicine, People's Friendship University of Russia, P. G. Demidov Yaroslavl State University. - Electronic data. - [S. I. : s. n.],2015. - . - P. 88-89. . - 2 с.
    Электронный источник
  27. Моделирование системы экологического мониторинга за состоянием селенового статуса населения [Электронный ресурс] / Бурцева Т. И. [и др.] // Инновации и инвестиции,2015. - № 6. - С. 149-152. Настоящее исследование посвящено определению факторов экологического риска развития селен зависимых состояний, способствующих развитию селен ассоциированных заболеваний.
    Электронный источник
  28. Развитие технологий функциональных и специализированных продуктов питания животного происхождения [Текст] : учебное пособие / Т. И. Бурцева [и др.]; Оренбург. гос. ун-т; Юж.-Урал. гос. ун-т (нац. исслед. ун-т); Гос. ун-т им. Шакарима города Семей. - Алматы : МАП, 2015. - 216 с. : ил. - Библиогр.: с. 197-200. - Прил.: с. 201-215. - ISBN 978-601-248-658-2.Содержание
  29. Способ повышения содержания фотосинтетических пигментов пшеницы мягкой Triticum vulgare Vill [Электронный ресурс] / Лебедев С. В., Межуева Л. В., Короткова А. М., Кван О. В., Осипова Е. А., Бурцева Т. И.; патентообладатель Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т".- № 2013147540/13заявл. 24.10.13опубл. 27.01.15, Бюл. № 3. - 2015. - 5 с. Изобретение относится к области фитопатологии, сельского хозяйства и экологии.
    Электронный источник
  30. Бурлуцкая, О. И. Деструктурированная гиалуроновая кислота и пептидный комплекс: возможности anti-age терапии [Электронный ресурс] / Бурлуцкая О. И., Рахматуллин Р. Р., Бурцева Т. И. // Экспериментальная и клиническая дерматокосметология,2014. - № 2. - С. 47-51. . - 5 с. Разработан и предложен режим гамма-облучения гидрогеля гиалуроновой кислоты (ГК), позволяющий деструктурировать молекулы полимера и обеспечивать их проникновение в глубокие слои кожи. Экспериментально установили факт проникновения деструктурированной ГК и стабилизации ее пептидным комплексом в глубоких слоях кожи. Использование деструктурированной ГК и пептидного комплекса в составе разработанного геля позволяет стимулировать выработку собственной ГК клетками глубоких слоев дермы.
    Электронный источник
  31. Кожа косметическая [Электронный ресурс] / Рахматуллин Р. Р., Бурлуцкая О. И., Бурцева Т. И., Адельшин А. И.; патентообладатель Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т".- № 2013138299/15заявл. 19.08.13опубл. 20.09.14, Бюл. № 26. - 2014. - 13 с. Изобретение относится к пластической хирургии и косметологии и представляет собой косметическое средство для ухода за кожей в период реабилитации после инвазивных косметологических процедур и пластических операций.
    Электронный источник
  32. Способ приготовления вискоэластичного протектора эндотелия роговицы [Электронный ресурс] / Бурцева Т. И., Рахматуллин Р. Р., Бурлуцкая О. И., Адельшин А. И.; патентообладатель Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т".- № 2013138929/15заявл. 20.08.13опубл. 10.12.14, Бюл. № 34. - 2014. - 6 с. Изобретение относится к фармацевтической промышленности и представляет собой способ приготовления вискоэластичного протектора эндотелия роговицы.
    Электронный источник
  33. Selenium content in meat and poultry in Orenburg Region [Электронный ресурс] / Burtseva T. I. [et al.] // Voprosy Pitaniia,2013. - Vol. 82, № 5. - P. 64-67. Selenium content in beef, pork and poultry from Orenburg Region has been investigated. Regions with low (beef 300 mcg/kg; pork - about 600 mcg/kg; poultry - 170-180 mcg/kg) selenium levels are indicated. Positive correlations between selenium content in meat and soil are demonstrated (beef/soil +0,558, p
    Электронный источник
  34. Влияние поступления микроэлементов из биосферы на элементный статус человека [Электронный ресурс] / Сальникова Е. В., Осипова Е. А., Скальный А. В., Бурцева Т. И., Болдырева О. И. // Вестник Оренбургского государственного университета,2013. - № 10 (159). - С. 21-24. . - 4 с. В статье представлены данные по содержанию свинца, кадмия, меди и цинка в почвах и биосубстратах (волосы) населения, а также в продуктах питания некоторых районов Оренбургской области.
    Электронный источник
  35. Нативные матриксы для создания живого эквивалента кожи [Электронный ресурс] / Адельшин А. И., Рахматуллин Р. Р., Бурцева Т. И., Бурлуцкая О. И. // Морфологические ведомости,2013. - № 3. - С. 8-13. . - 6 с. Проведено исследование по созданию ткане-инженерной конструкции на основе нового биопластического материала. Установлено, что биопластический материал является эффективной матрицей для адгезии, миграции и пролиферации клеток. А использование в качестве клеточной матрицы биоматериала позволяет получать ткане-инженерную конструкцию, что обеспечивается проникновением стволовых клеток в слои матрицы, при этом необходимо отметить, что до настоящего времени получить данную структуру не удавалось. Наряду с этим показано, что гиалуроновая кислота играет важнейшую роль в создании комфортной среды для адгезии, миграции и пролиферации клеток.
    Электронный источник
  36. Содержание селена в мясе животных и птицы, произведенных на территории Оренбургской области [Электронный ресурс] / Бурцева Т. И. [и др.] // Вопросы питания,2013. - Т. 82, № 5. - С. 64-67. Изучено содержание селена в говядине, свинине и курятине в Оренбургской области. Выявлены районы с низким (Бузулукский, Матвеевский, Ташлинский, Тюльганский: говядина 300 мкг/кг, свинина -около 600 мкг/кг, курятина - 170-180 мкг/кг) содержанием селена в мясе. Установлены положительные коэффициенты корреляции между уровнем селена в мясе и почве Оренбургской области: почва/говядина r=0,558 (р
    Электронный источник
  37. Экологическая оценка содержания цинка в экосистеме (почва, вода, продукты питания) на территории Оренбургской области [Электронный ресурс] / Сальникова Е. В., Бурцева Т. И., Кудрявцева Е. А., Кустова А. С. // Вестник Оренбургского государственного университета,2012. - № 6 (142). - С. 184-187. . - 4 с. В статье приведены данные по содержанию цинка в почве, воде и в продуктах питания, производимых на территории Оренбургской области.
    Электронный источник
  38. К вопросу об обоснованности применения искусственно минерализованных напитков с целью коррекции элементного статуса населения Оренбургского региона [Электронный ресурс] / Бурцева Т. И. [и др.] // Вестник восстановительной медицины,2011. - № 3. - С. 50-52. Представлены результаты исследований биосубстратов (волосы) детского населения Оренбургской области. Проведенное обследование позволило установить особенности элементного статуса детского населения, что, по мнению авторов, отражает экологические особенности региона.
    Электронный источник
  39. Наноструктурированный биопластический материал [Электронный ресурс] / Летута С. Н., Бердинский В. Л., Рахматуллин Р. Р., Бурлуцкая О. И., Бурцева Т. И., Рахматуллина Л. Р., Барышева Е. С., Забиров Р. А.; патентообладатель Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т".- № 2010114971/15заявл. 14.04.10опубл. 10.08.2011. - 2011. - 1 с. Изобретение относится к медицине, а именно к комбустиологии, пластической хирургии, косметологии, и может найти применение в качестве биоматериала для замещения дефектов покровных тканей и стимуляции регенерации.
    Электронный источник
  40. Influence of industrial factors on the health status of heat and power plant workers [Электронный ресурс] / S. I. Ivanov, T. I. Burtseva, A. V. Skal'nyi, S. V. Notova, E. V. Vibartseva, L. A. Chadova, O. I. Burlutskaia // Gigiena i sanitariia,2009. - Iss. 1. - P. 33-35. . - 3 с. The hair levels of chemical elements (Al, As, Be, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, Hg, I, K, Li, Mg, Mn, Na, Ni, P, Pb, Se, Si, Sn, V, and Zn) were studied in Orenburg heat and power plant workers. The specific features of the elemental composition of biosubstrates were revealed in relation to the physical and chemical exposures of the workers to industrial factors. The peculiarities of element-to-element relations were established in man under different working conditions.
    Электронный источник
  41. Selenium content in bread of Orenburg region [Электронный ресурс] / T. I. Burtseva, N. A. Golubkina, S. A. Miroshnikov, O. I. Burlutskaya // Voprosy Pitaniia,2009. - Vol. 78, iss. 4. - P. 47-50. . - 4 с. Selenium content in wheat and rye bread from 35 districts of Orenburg region has been estimated. The results indicate heterogeneity of selenium distribution and the existence of decreased selenium levels in the West of the region. Different factors affecting selenium accumulation by cereals are discussed: heavy metals pollution, soil salinization.
    Электронный источник
  42. Функциональные продукты питания животного происхождения [Электронный ресурс] : учеб. пособие / Т. И. Бурцева [и др.]; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ГОУ ОГУ, 2008. - 183 с- Загл. с тит. экрана.
    Электронный источник
  43. Бурцева, Т. И. Дневник питания [Электронный ресурс] : рабочая тетр. / Т. И. Бурцева, О. В. Баранова; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. нутрициологии и биоэлементологии. - Оренбург : ГОУ ОГУ. - 2007. - 11 с- Загл. с тит. экрана. Издание на др. носителе: Дневник питания [Текст] : рабочая тетр. / Т. И. Бурцева, О. В. Баранова; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. нутрициологии и биоэлементологии. - Оренбург : ГОУ ОГУ. - 2007. - 11 с.
    Электронный источник
  44. Бурцева, Т. И. К вопросу недостатка макро-микроэлементов в питании подростков [Текст] / Бурцева Т. И., Соколова О. Я., Бурлуцкая О. И., Скальный А. В. // Инновационные технологии обеспечения безопасности питания и окружающей среды : Всерос. науч.-практ. конф., 22-23 мая. 2007 г., Оренбург / М-во образования Оренбург. обл., Всемирный технологич. ун-т фил. в г. Оренбурге, Оренбург. гос. ун-т; отв. ред. И. П. Белов. - Оренбург,2007. - . - С. 48-51. . - 4 с.
  45. Бурлуцкая, О. И. Мобильные телефоны, влияние на организм [Текст] / О. И. Бурлуцкая, Т. И. Бурцева // Энергетика: состояние, проблемы, перспективы : тр. Всерос. науч.-техн. конф., 8-12 окт. 2007 г., Оренбург / М-во образования и науки Рос. Федер. [и др.]. - Оренбург : ГОУ ОГУ,2007. - . - С. 369-371. . - 3 с.
  46. Бурцева, Т. И. Отравления, связанные с питанием [Электронный ресурс] : метод. указания к практ. занятию / Т. И. Бурцева, О. И. Бурлуцкая; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины. - Оренбург : ГОУ ОГУ. - 2006. - 25 с- Загл. с тит. экрана. Издание на др. носителе: Отравления, связанные с питанием [Текст] : метод. указания к практ. занятию / Т. И. Бурцева, О. И. Бурлуцкая; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины. - Оренбург : ГОУ ОГУ. - 2006. - 25 с.
    Электронный источник
Данные на странице из БД ИАС
Сведения об образовании, ученых степенях, званиях, стаже работы, профессиональной переподготовке, повышении квалификации, читаемых дисциплинах и публикациях — из базы данных ИАС ОГУ

Для того, чтобы мы могли качественно предоставить вам услуги, мы используем cookies, которые сохраняются на вашем компьютере (сведения о местоположении; ip-адрес; тип, язык, версия ОС и браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник, откуда пришел на сайт пользователь; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; эта же информация используется для обработки статистических данных использования сайта посредством аналитической системы «Спутник» и интернет-сервиса Яндекс.Метрика). Нажимая кнопку «Согласен», вы подтверждаете то, что вы проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies вы можете в настройках своего браузера.

424242
Почтовый адрес:

460018, г. Оренбург,

просп. Победы, д. 13

Телефон:

+7 (35-32) 77-67-70

Горячая линия Минобрнауки России:

- по обеспечению правовой и социальной защиты обучающихся: 8 800 222-55-71 (доб. 1)

- по психологической помощи студенческой молодежи: 8 800 222-55-71 (доб. 2)

     

Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет».

Соглашение об использовании сайтаПолитика обработки персональных данных веб-сайтов ОГУ

© ОГУ, 1999–2024. При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна!