Факультеты > Химико-биологический факультет > Кафедра биохимии и микробиологии > Преподаватели

Барышева Елена Сергеевна

Барышева Елена Сергеевна

Образование: высшее по специальности "Педиатрия" (1988), высшее по специальности "Биология" (2015)

Ученая степень: доктор медицинских наук (2008)

Ученое звание: доцент (2006)

Должность: заведующий кафедрой биохимии и микробиологии

Общий стаж работы: 32 года 5 месяцев 23 дня

Стаж педагогической работы: 15 лет 5 месяцев 5 дней

Расписание преподавателя


Информация о преподавателе

В 1988 году окончила Оренбургский государственный медицинский институт по специальности "Педиатрия". В 2002 году защитила кандидатскую диссертацию.

Работает в ОГУ с 2003 года, доктор медицинских наук, доцент, заведующий кафедрой биохимии и молекулярной биологии. Докторская диссертация защищена в 2008 году по теме "Роль микроэлементов в функциональном и структурном гомеостазе щитовидной железы (клинико-экспериментальное исследование)" по специальности "Физиология" в РУДН.

Автор 250 работ, из них 69 журнальных статей и 94 публикации, пяти патентов, одного свидетельства о государственной регистрации программы для ЭВМ, 87 учебно-методических работ, в том числе 10 учебных пособий, одной монографии, была руководителем одного гранта и участником трех грантов РГНФ. Является научным руководителем двух аспирантов по специальности "Экология" и магистерской программы "Биохимия и молекулярная биология".

За разработку инновационного метода лечения аутоиммунного тиреоидита в 2005 году награждена золотой медалью V Московского международного салона инноваций и инвестиций. Является лауреатом премии правительства Оренбургской области "За достижения в сфере науки и техники" за 2008 год. В 2011 году награждена Почетной грамотой Министерства образования и науки РФ. Имеет ученое звание академика Российской академии естествознания и награждена орденом "Трудом и знанием" РАЕ.

Основные направления научной деятельности: адаптация, физиология, биохимия, эндокринология, молекулярная биология.

Повышение квалификации

  • Управление качеством в образовании (2005)
  • Менеджмент в высшей школе (2006)
  • Современная экспериментальная биология в образовательном процессе (2008)
  • Фундаментальные и прикладные проблемы физиологии и биофизики (2009)
  • Актуальные вопросы преподавания дисциплины "Биохимия для студентов ВУЗа" (2010)
  • Нормативно-методические и технологические аспекты перехода российских вузов на уровневую систему подготовки кадров в соответствии с ФГОС ВПО (2010)
  • Внутривузовская система качества образования: методология и технологические аспекты реализации (2012)
  • Управленческие аспекты деятельности руководителей подразделений университета (2015)
  • Информационно-коммуникационные технологии при реализации образовательных программ по ФГОС ВО (2016)
  • Комплексное сопровождение образовательного процесса обучения инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья (2016)
  • Актуальные проблемы биологии и биоинженерии (2018)
  • Летняя школа преподавателя -2018 (2018)

Преподаваемые дисциплины

  • Биохимические основы гормональной регуляции
  • Биохимия
  • Биохимия мышечной деятельности
  • Биохимия пищеварения и питания
  • Выпускная квалификационная работа
  • Государственный экзамен
  • Курортология
  • Научно-исследовательская деятельность
  • Научно-исследовательская практика
  • Научно-исследовательская работа в семестрах
  • Основы гуморальной регуляции физиологической деятельности отдельных органов и систем
  • Подготовка научно-квалификационной работы (диссертации) на соискание ученой степени кандидата наук
  • Преддипломная практика
  • Спецсеминар
  • Учебно-исследовательская практика
  • Учебно-методическая
  • Физиология питания

Публикации преподавателя

  1. Характеристика гормонального и иммунного статуса детей с диффузным токсическим зобом в некоторых районах Оренбургской области [Электронный ресурс] / Утенина В. В., Смолягин А. И., Попова Е. В., Барышева Е. С., Михайлова И. В., Боев В. М. // Педиатрия. Журнал им. Г. Н. Сперанского,2000. - Т. 79, № 4. - С. 13. . - 4 с. По современным представлениям причиной диффузного нетоксического зоба является не только дефицит йода, но и дисбаланс других микроэлементов. Ранее было показано, что в ряде районов Оренбуржья частота диффузного нетоксического зоба (ДНЗ) в популяции детей 6-16 лет составляет в среднем 30-40%. Анализ уровня йодной недостаточности разделил исследованные районы на 2 группы по медиане экскреции йода с мочой. У детей Сорочинского района выявлено нормальное содержание йода в моче (более 10 мкг%), тогда как у детей Беляевского района медиана соответствует умеренному дефициту (в пределах от 2 до 5 мкг%). С учетом ведущей роли иммунной системы в развитии аутоиммунных процессов в щитовидной железе целью работы явилась сравнительная характеристика гормонального и иммунного статуса детей с ДНЗ и без него, проживающих в данных районах.
    Электронный источник
  2. Дисбаланс микроэлементов в организме детей с экологозависимой патологией [Электронный ресурс] / Утенина В. В., Плигина Е. В., Утенин В. В., Барышева Е. С., Горлов А. В., Карпов А. И. // Гигиена и санитария,2002. - № 5. - С. 57-59. . - 3 с. Изучены микроэлементного баланса в организме детей с диффузным нетоксическим зобом и алопецией и проведен анализ данных нозологии с позиций полимикроэлементозов. Проведено обследование и лечение 58 детей в возрасте от 4 до 15 лет, из них с зобом было 48, с алопецией - 10, проживающих в Промышленном районе Оренбурга.
    Электронный источник
  3. Барышева, Е. С. Практикум по курортологии [Текст] / Е. С. Барышева, С. В. Нотова, М. В. Кузнецова; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины. - Оренбург : ГОУ ОГУ, 2004. - 31 с. Издание на др. носителе [Электронный ресурс]
    Электронный источник
  4. Нотова, С. В. Методика ведения практических занятий по дисциплине "Основы медицинских знаний" [Текст] : методические указания для преподавателей / С. В. Нотова, Е. С. Барышева, Н. А. Абдулгазизов; М-во образования Рос. Федерации, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины. - Оренбург : ГОУ ОГУ, 2004. - 32 с. - Прил.: с. 20-32. Издание на др. носителе [Электронный ресурс]
  5. Нотова, С. В. Методика ведения практических занятий по дисциплине "Основы медицинских знаний" [Электронный ресурс] : метод. указания для преподавателей / С. В. Нотова, Е. С. Барышева, Н. А. Абдулгазизов; М-во образования Рос. Федерации, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины. - Оренбург : ГОУ ОГУ. - 2004. - 32 с- Загл. с тит. экрана. Издание на др. носителе: Методика ведения практических занятий по дисциплине "Основы медицинских знаний" [Текст] : методические указания для преподавателей / С. В. Нотова, Е. С. Барышева, Н. А. Абдулгазизов; М-во образования Рос. Федерации, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины. - Оренбург : ГОУ ОГУ. - 2004. - 32 с. - Прил.: с. 20-32
    Электронный источник
  6. История медицины и фармации [Электронный ресурс] : метод. указания по ведению практ. занятий / С. В. Нотова [и др.]; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины. - Оренбург : ГОУ ОГУ. - 2005. - 22 с- Загл. с тит. экрана. Издание на др. носителе: История медицины и фармации [Текст] : метод. указания по ведению практ. занятий / С. В. Нотова [и др.]; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины. - Оренбург : ГОУ ОГУ. - 2005. - 22 с. - Библиогр.: с. 16
    Электронный источник
  7. Нотова, С. В. Физиология питания [Электронный ресурс] : метод. указания / С. В. Нотова, Е. С. Барышева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины. - Оренбург : ОГУ. - 2005. - 71 с- Загл. с тит. экрана. Издание на др. носителе: Физиология питания [Текст] : метод. указания к практ. занятиям / С. В. Нотова, Е. С. Барышева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины. - Оренбург : ОГУ. - 2005. - 71 с. - Библиогр.: с. 71-72
    Электронный источник
  8. Влияние микроэлементов на структурно-функциональное состояние яичников в условиях эксперимента [Электронный ресурс] / Лебедев С. В., Барышева Е. С., Полякова В. С., Малышева Н. В. // Морфология,2006. - Т. 129, № 4. - С. 74-75. . - 2 с.
    Электронный источник
  9. Опыт внедрения программы "Образование и здоровье" в Оренбургском государственном университете [Электронный ресурс] / Науменко О. А., Нотова С. В., Барышева Е. С., Малышева Н. В. // Электронный научно-образовательный вестник "Здоровье и образование в XXI веке",2006. - Т. 8, № 11. - С. 547. . - 1 с. Одной из важных задач современного высшего профессионального образования является задача разработки комплексных программ профилактики заболеваний и укрепления здоровья студентов, направленных на внедрение в образовательную среду новых педагогических и медицинских технологий по формированию у студентов мотиваций на здоровый образ жизни.
    Электронный источник
  10. Барышева, Е. С. Мужское репродуктивное здоровье [Электронный ресурс] : метод. указания / Е. С. Барышева, Н. М. Рыбалко, Н. В. Малышева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины. - Оренбург : ОГУ. - 2006. - 28 с- Загл. с тит. экрана. Издание на др. носителе: Мужское репродуктивное здоровье [Текст] : метод. указания / Е. С. Барышева, Н. М. Рыбалко, Н. В. Малышева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины. - Оренбург : ОГУ. - 2006. - 28 с. - Библиогр.: с. 28
    Электронный источник
  11. Барышева, Е. С. Санитария и гигиена питания [Электронный ресурс] : метод. указания / Е. С. Барышева, Ю. Ф. Нигматуллина; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины. - Оренбург : ГОУ ОГУ. - 2006. - 38 с- Загл. с тит. экрана. Издание на др. носителе: Санитария и гигиена питания [Текст] : метод. указания / Е. С. Барышева, Ю. Ф. Нигматуллина; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины. - Оренбург : ГОУ ОГУ. - 2006. - 38 с.
    Электронный источник
  12. Нотова, С. В. Современная диетология [Электронный ресурс] : метод. указания к практ. занятиям / С. В. Нотова, Е. С. Барышева, О. И. Бурлуцкая ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины. - Оренбург : ОГУ. - 2006. - 119 с- Загл. с тит. экрана. Издание на др. носителе: Современная диетология [Текст] : метод. указания к практ. занятиям / С. В. Нотова, Е. С. Барышева, О. И. Бурлуцкая; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины. - Оренбург : ОГУ. - 2005. - 119 с. - Библиогр.: с. 140-141
    Электронный источник
  13. Паспорт здоровья [Электронный ресурс] : рабочая тетрадь / С. В. Нотова [и др.]; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины. - Оренбург : ГОУ ОГУ. - 2007. - 11 с- Загл. с тит. экрана. Издание на др. носителе: Паспорт здоровья [Текст] : рабочая тетрадь / С. В. Нотова [и др.]; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины. - Оренбург : ОГУ. - 2007. - 11 с.
    Электронный источник
  14. Баранова, О. В. Основы физиологии питания (краткий курс) [Текст] : учебное пособие: в 2 ч. / О. В. Баранова, Е. С. Барышева ; под ред. С. В. Нотовой. - Оренбург : ГОУ ОГУ, 2007. Ч. 1 : Теоретические основы. - Оренбург : ОГУ, 2007. - 158 с. : табл. - Библиогр.: с. 156-158. Издание на др. носителе [Электронный ресурс]
  15. Барышева, Е. С. Основы физиологии питания (краткий курс) [Текст] : учеб. пособие: в 2 ч. / Е. С. Барышева, О. В. Баранова ; под ред. С. В. Нотовой ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ГОУ ОГУ, 2007. Ч. 2 : Практические основы. - Оренбург : ГОУ ОГУ, 2007. - 266 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 202-203. - Прил.: с. 204-266. Издание на др. носителе [Электронный ресурс]
  16. Барышева, Е. С. Основы физиологии питания (краткий курс) [Электронный ресурс] : учеб. пособие / Е. С. Барышева, О. В. Баранова; под ред. С. В. НотовойМ-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Ч. 2. - Оренбург : ГОУ ОГУ. - 2007. - 274 с- Загл. с тит. экрана. Издание на др. носителеЧ. 2: Практические основы. - Оренбург : ГОУ ОГУ. - 2007. - 266 с.: ил., табл. - Библиогр.: с. 202-203. - Прил.: с. 204-266
    Электронный источник
  17. Черемушникова, И. И. Физиология высшей нервной деятельности в аспекте основ психического здоровья [Электронный ресурс] : метод. указания к практ. занятию / И. И. Черемушникова, Е. С. Барышева, Е. В. Кияева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины. - Оренбург : ГОУ ОГУ. - 2007. - 63 с- Загл. с тит. экрана. Издание на др. носителе: Физиология высшей нервной деятельности в аспекте основ психического здоровья [Текст] : метод. указания к практ. занятию / И. И. Черемушникова, Е. С. Барышева, Е. В. Кияева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины. - Оренбург : ОГУ. - 2007. - 63 с. - Библиогр.: с. 40. - Прил.: с. 41
    Электронный источник
  18. Morphofunction of the condition of the liver upon toxic organism loading of doses of cadmium and lead in diets with mineral substances [Электронный ресурс] / Svyatoslav Lebedev, Sergei Miroshnikov, Anatolii Skalny, Elena Barisheva, Valcntina Polyakova, Elena Sizova // Cell biology and toxicology ,2008. - Vol. 24, № 1. - P. 87-88. . - 2 p. The researches directed on revealing features of a structurally functional condition of a liver at in a diet of toxic and essential elements on of Wistar rats.
    Электронный источник
  19. Черемушникова, И. И. Исследование девиантных форм поведения в студенческой среде [Электронный ресурс] : метод. указания / И. И. Черемушникова, Е. С. Барышева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины. - Оренбург : ГОУ ОГУ. - 2008. - 109 с- Загл. с тит. экрана.
    Электронный источник
  20. Барышева, Е. С. Основы физиологии питания [Электронный ресурс] / Барышева Е. С., Баранова О. В. // Современные проблемы науки и образования,2009. - № 1. - С. 43-44. . - 2 с. Об учебном пособии Барышевой Е. С., Барановой О. В. "Основы физиологии питания".
    Электронный источник
  21. Нигматуллина, Ю. Ф. Санитария и гигиена питания [Текст] : практикум / Ю. Ф. Нигматуллина, Е. С. Барышева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образов. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ГОУ ОГУ, 2009. - 169 с. - Библиогр.: с. 42-43. - Прил.: с. 44-168. - ISBN 978-5-7410-0965-9. Издание на др. носителе [Электронный ресурс]
  22. Нигматуллина, Ю. Ф. Санитария и гигиена питания [Электронный ресурс] : практикум / Ю. Ф. Нигматуллина, Е. С. Барышева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ГОУ ОГУ. - 2009. - ISBN 978-5-7410-0965-9. - 168 с- Загл. с тит. экрана. Издание на др. носителе: Санитария и гигиена питания [Текст] : практикум / Ю. Ф. Нигматуллина, Е. С. Барышева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образов. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ГОУ ОГУ. - 2009. - 169 с. - ISBN 978-5-7410-0965-9. - Библиогр.: с. 42-43. - Прил.: с. 44-168
    Электронный источник
  23. Биоматериал "Гиаматрикс" - новый биополимер на основе гиалуроновой кислоты (экспериментальное исследование) [Электронный ресурс] / Рахматуллин Р. Р. [и др.] // Вестник Оренбургского государственного университета,2010. - № 6, июнь. - С. 88-91. . - 4 с.- Библиогр.: с. 91 (7 назв.). : 6 рис. Разработан оригинальный биопластический материал на основе полимера гиалуроновой кислоты с заданными биоинженерными свойствами. Изучено влияние разработанного биоматериала на регенерацию дефекта кожного покрова в условиях экспериментальной раны.
    Электронный источник
  24. Диагностические аспекты образовательного процесса в многопрофильном университете [Электронный ресурс] / Черемушникова И. И. [и др.] // Современные проблемы науки и образования,2011. - № 5. - С. 25. . - 6 с. Представлены результаты психофизиологической диагностики учебной деятельности и двигательной активности студентов. Теппинг-тест рассматривается как инструмент изучения реализации студентами учебной деятельности и двигательной активности, а методика с применением таблиц "Шульте-Платонова" - как достоверный метод определения работоспособности студентов в многопрофильном университете. Получены профили функциональной асимметрии мозга, типичные для студентов многопрофильного университета.
    Электронный источник
  25. Медико-социальное сопровождение образовательного процесса в многопрофильном университете [Электронный ресурс] / Давыдова Н. О. [и др.] // Современные проблемы науки и образования,2011. - № 6. - С. 74. . - 7 с. Описаны цели и задачи, требующие для решения включить в образовательный процесс медико-социальное сопровождение студента. С позиции конструктивного подхода к сохранению и увеличению психологического и трудового потенциала учащейся молодежи внимание уделялось анализу стартовых жизненных условий студента при начале обучения в Вузе, особенно сиротам. Предложен разноуровневый мониторинг и индивидуальная коррекция адаптации к учебной деятельности студентов. Уделено внимание профилактике социально значимых заболеваний и склонностям к девиантным формам поведения студентов, а также других проявлений дезадаптации к учебному процессу.
    Электронный источник
  26. Наноструктурированный биопластический материал [Электронный ресурс] / Летута С. Н., Бердинский В. Л., Рахматуллин Р. Р., Бурлуцкая О. И., Бурцева Т. И., Рахматуллина Л. Р., Барышева Е. С., Забиров Р. А.; патентообладатель Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т".- № 2010114971/15заявл. 14.04.10опубл. 10.08.2011. - 2011. - 1 с. Изобретение относится к медицине, а именно к комбустиологии, пластической хирургии, косметологии, и может найти применение в качестве биоматериала для замещения дефектов покровных тканей и стимуляции регенерации.
    Электронный источник
  27. Применение современных педагогических технологий в рамках преподавания дисциплины "Биохимия пищеварения и питания" [Электронный ресурс] / Малышева Н. В., Барышева Е. С., Фомина М. В., Науменко О. А., Ефремова Е. Г. // Актуальные проблемы реализации образовательных стандартов нового поколения в условиях университетского комплекса : материалы Всерос. науч.-метод. конф., 2-4 февр. 2011 г., Оренбург / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбургский гос. ун-т". - Электрон. дан. - Оренбург,2011. - . - С. 442-446. . - 5 с.
    Электронный источник
  28. Психофизиологическое тестирование как способ оценки эффективности учебной деятельности студентов [Электронный ресурс] / Черемушникова И. И. [и др.] // Вестник Оренбургского государственного университета,2011. - № 12, декабрь. - С. 312-314. . - 3 с.- Библиогр.: с. 314. Представлены результаты изучения типологических особенностей психомоторных показателей студентов, в форме индивидуальных профилей с определением их взаимосвязи с личностными характеристиками человека.
    Электронный источник
  29. Барышева, Е. С. Практические основы биохимии [Текст] : учеб. пособие / Е. С. Барышева, О. В. Баранова, Т. В. Гамбург; М-во образования и науки Рос. Федерации, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ОГИМ, 2011. - 154 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 153-154. - ISBN 978-5-9723-0094-5. Издание на др. носителе [Электронный ресурс]
  30. Барышева, Е. С. Практические основы биохимии [Электронный ресурс] : учеб. пособие / Е. С. Барышева, О. В. Баранова, Т. В. Гамбург; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ОГУ. - 2011. - ISBN 978-5-9723-0094-5. - 217 с- Загл. с тит. экрана. Издание на др. носителе: Практические основы биохимии [Текст] : учеб. пособие / Е. С. Барышева, О. В. Баранова, Т. В. Гамбург; М-во образования и науки Рос. Федерации, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ОГИМ. - 2011. - 154 с.: ил., табл. - ISBN 978-5-9723-0094-5. - Библиогр.: с. 153-154
    Электронный источник
  31. Барышева, Е. С. Теоретические основы биохимии [Текст] : учеб. пособие / Е. С. Барышева, О. В. Баранова, Т. В. Гамбург; М-во образования и науки Рос. Федерации, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ОГИМ, 2011. - 362 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 359-361. - ISBN 978-5-9723-0092-1. Издание на др. носителе [Электронный ресурс]
  32. Барышева, Е. С. Теоретические основы биохимии [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по специальности "Биохимия" для направления подготовки бакалавров "Биология" / Е. С. Барышева, О. В. Баранова, Т. В. Гамбург; М-во образования и науки Рос. Федерации, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ГОУ ОГУ. - 2011. - ISBN 978-5-9723-0092-1. - 362 с- Загл. с тит. экрана. Издание на др. носителе: Теоретические основы биохимии [Текст] : учеб. пособие / Е. С. Барышева, О. В. Баранова, Т. В. Гамбург; М-во образования и науки Рос. Федерации, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ОГИМ. - 2011. - 362 с.: ил., табл. - ISBN 978-5-9723-0092-1. - Библиогр.: с. 359-361
    Электронный источник
  33. Сманцер, Т. А. Эколого-физиологические особенности адаптации студентов вуза к обучению [Электронный ресурс] / Сманцер Т. А., Барышева Е. С. // Вестник Оренбургского государственного университета,2011. - № 12, декабрь. - С. 301-302. . - 2 с.- Библиогр.: с. 302. Даны результаты изучения индивидуально-типологических особенностей процессов адаптации студентов первокурсников к обучению в ВУЗе, проживающих в условиях урбанизированного города с природноантропогенной нагрузкой, с применением антро- пометрических, физиологических и психофизиологических методов.
    Электронный источник
  34. Фомина, М. В. Особенности самостоятельной работы студентов при изучении дисциплин гуманитарного, социального и экономического циклов [Электронный ресурс] / Фомина М. В., Барышева Е. С., Науменко О. А. // Актуальные проблемы реализации образовательных стандартов нового поколения в условиях университетского комплекса : материалы Всерос. науч.-метод. конф., 2-4 февр. 2011 г., Оренбург / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбургский гос. ун-т". - Электрон. дан. - Оренбург,2011. - . - С. 1663-1667. . - 5 с.
    Электронный источник
  35. Анализ механизмов эмоциональной напряженности и индивидуальных особенностей личности студентов [Электронный ресурс] / Черемушникова И. И. [и др.] // Фундаментальные исследования,2012. - № 11-4. - С. 900-904. . - 5 с. Проведен анализ адаптационных возможностей студентов Оренбургского государственного университета, обучающихся на начальном и окончательном периоде обучения. Корреляционный анализ продемонстрировал неблагоприятное влияние изменений психофизиологических параметров на аффективный статус, физиологическую реакцию, на стресс и внимание. Определена половая дифференциация в формировании изучения индивидуальных особенностей и механизмов адаптации студентов.
    Электронный источник
  36. Мониторинг биологического возраста студентов как показатель адаптации в вузе [Электронный ресурс] / Черемушникова И. И., Давыдова Н. О., Гривко Н. В., Барышева Е. С. // Врач-аспирант,2012. - Т. 53, № 4.2. - С. 285-292. . - 8 с. Внедрена модель диагностики уровня здоровья по прямым показателям - определение биологического возраста методом В.П. Войтенко в мониторинге контроля адаптационных возможностей студентов на кафедре профилактической медицины Оренбургского государственного университета. Результаты, полученные в процессе исследования, на основе относительных оценок биологического возраста показали, меньшую скорость (темп) старения у девушек, по сравнению с юношами.
    Электронный источник
  37. Барышева, Е. С. Биохимия мышечного сокращения [Электронный ресурс] : электронный курс лекций / Е. С. Барышева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ОГУ. - 2012. - 5 с- Загл. с тит. экрана.
    Электронный источник
  38. Барышева, Е. С. Курортология [Электронный ресурс] : электронный курс лекций / Е. С. Барышева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ОГУ. - 2012. - 5 с
    Электронный источник
  39. Барышева, Е. С. Организация рационального питания детей в образовательных учреждениях [Текст] : учеб. пособие / Е. С. Барышева, О. В. Баранова; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : Университет, 2012. - 305 с. - Библиогр.: с. 195-196. - Прил.: с. 197-304. - ISBN 978-5-4417-0136-5. Издание на др. носителе [Электронный ресурс] Содержание
  40. Барышева, Е. С. Организация рационального питания детей в образовательных учреждениях [Электронный ресурс] : учеб. пособие / Е. С. Барышева, О. В. Баранова; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ОГУ. - 2012. - ISBN 978-5-4417-0136-5. - 305 с- Загл. с тит. экрана. Издание на др. носителе: Организация рационального питания детей в образовательных учреждениях [Текст] : учеб. пособие / Е. С. Барышева, О. В. Баранова; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : Университет. - 2012. - 305 с. - ISBN 978-5-4417-0136-5. - Библиогр.: с. 195-196. - Прил.: с. 197-304
    Электронный источник
  41. Барышева, Е. С. Практические основы биохимии [Текст] : учеб. пособие / Е. С. Барышева, О. В. Баранова, Т. В. Гамбург. - М. : ООО "ТиРу", 2012. - 199 с. : ил. - Библиогр.: с. 194-198. - ISBN 978-5-93883-209-1.Содержание
  42. Барышева, Е. С. Теоретические основы биохимии [Текст] : учеб. пособие / Е. С. Барышева, О. В. Баранова, Т. В. Гамбург; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - М. : ООО "ТиРу", 2012. - 361 с. : ил. - Библиогр.: с. 358-360. - ISBN 978-5-93883-208-4.Содержание
  43. Алгоритм оценки и коррекции адаптационных резервов студентов ВУЗа [Текст] : методические указания для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по направлению подготовки 020400.62 Биология и 020400.68 Биология / Е. С. Барышева [и др.]; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины, Лаб. психопрофилактики, психодиагностики и психокоррекции. - Оренбург : ОГУ, 2013. - 54 с. - Библиогр.: с. 42-44. Издание на др. носителе [Электронный ресурс] Содержание
  44. Алгоритм оценки и коррекции адаптационных резервов студентов ВУЗа [Электронный ресурс] : методические указания для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по направлениям подготовки 020400.62 Биология и 020400.68 Биология / Е. С. Барышева [и др.]; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины, Лаб. психопрофилактики, психодиагностики и психокоррекции. - Оренбург : ОГУ. - 2013. - 54 с- Загл. с тит. экрана. Издание на др. носителе: Алгоритм оценки и коррекции адаптационных резервов студентов ВУЗа [Текст] : методические указания для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по направлению подготовки 020400.62 Биология и 020400.68 Биология / Е. С. Барышева [и др.]; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. профилакт. медицины, Лаб. психопрофилактики, психодиагностики и психокоррекции. - Оренбург : ОГУ. - 2013. - 54 с. - Библиогр.: с. 42-44
    Электронный источник
  45. Влияние технологических факторов на структуру ДНК в продуктах растительного происхождения [Электронный ресурс] / Барышева Е. С. [и др.] // Современные проблемы науки и образования,2013. - № 6. - С. 695. . - 7 с. В статье представлены результаты исследования влияния пищевых добавок на структуру ДНК в продуктах питания растительного происхождения на примере кетчупов, томатной пасты и консервированных томатов. Работа выполнена с использованием методов электрофореза ДНК в агарозном геле и газовой хроматомасс-спектрометрии. Целью исследования явилось изучение влияния технологического процесса и в первую очередь используемых в нём химических веществ на геномную ДНК в вышеупомянутых продуктах питания. В образце двух групп кетчупов и солёных томатах ДНК не была выявлена. ДНК группы контроля и томатной пасты имела лишь незначительные повреждения. В трёх образцах кетчупов выявлена бензойная кислота в количествах, не превышающих ПДК. В одном из образцов кетчупов обнаружен капсаицин.
    Электронный источник
  46. Гендерные особенности психофизиологических аспектов адаптации студентов [Электронный ресурс] / Давыдова Н. О. [и др.] // Вестник новых медицинских технологий. Электронное издание,2013. - № 1. - С. 262. . - 6 с. Работа посвящена донозологической диагностике психофизиологических аспектов адаптации студентов Оренбургского Государственного Университета первого и последнего курсов к процессу обучения.
    Электронный источник
  47. Исследование влияния экзогенных химических факторов на геномную ДНК томатов (Solanum lycopersicum) [Электронный ресурс] / Барышева Е. С. [и др.] // Вестник Оренбургского государственного университета,2013. - № 10, октябрь. - С. 164-166. . - 3 с.- Библиогр. : с. 166. : 2 табл. Представлены результаты исследования влияния экзогенных химических факторов на структуру геномной ДНК растительного происхождения.
    Электронный источник
  48. Медико-профилактические аспекты сохранения и укрепления здоровья студентов в Оренбургском государственном университете [Электронный ресурс] / Барышева Е. С. [и др.] // Фундаментальные исследования,2013. - № 1-3. - С. 555-559. . - 5 с. О системе мониторинга здоровья студентов и педагогов в образовательном процессе, оптимальных системах оценки параметров здоровья с выходом на профилактику и коррекцию показателей.
    Электронный источник
  49. Барышева, Е. С. Биохимия крови [Электронный ресурс] : электронное гиперссылочное учебное пособие / Е. С. Барышева, С. А. Пешков; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. биохимии и молекуляр. биологии. - Оренбург : ОГУ. - 2013. - 4 с
    Электронный источник
  50. Барышева, Е. С. Молекулярные механизмы гормональной регуляции [Электронный ресурс] : электронный курс лекций / Е. С. Барышева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. биохимии и молекуляр. биологии. - Оренбург : ОГУ. - 2013. - 5 с- Загл. с тит. экрана.
    Электронный источник
  51. Черемушникова, И. И. Антология медицинского и психолого-педагогического опыта профилактики девиантности и дизадаптаций в образовательной среде многопрофильного вуза [Текст] : монография / И. И. Черемушникова, Е. С. Барышева, Н. О. Давыдова. - Оренбург : Университет, 2013. - 215 с. : табл. - Библиогр.: с. 186-197. - Прил.: с. 198-215. - ISBN 978-5-4417-0251-5.Содержание
  52. Prevention of professional in students [Электронный ресурс] / Barysheva E. S., Davydova N. O., Cheremushnikova I. I., Grivko N. V. // Международный журнал экспериментального образования ,2014. - № 2-1. - С. 48-50. . - 3 с. The study involved 368 first year students and 376 fourth year students of the Orenburg State University, of which 416 were male and 328 were female. The study used a questionnaire ?Work-Related Behavior and Experience Patterns? (AVEM) developed by Schaarschmidt W. and A. Fisher at the Institute of Psychology University of Potsdam and adapted under the guidance of T.I. Ronginskaya.
    Электронный источник
  53. Изучение состояния ДНК в продуктах питания растительного происхождения, прошедших технологическую обработку [Электронный ресурс] / Барышева Е. С., Барышева Д. А., Мликов Е. М., Объедкова Ю. А. // Успехи современного естествознания,2014. - № 8. - С. 12. . - 1 с.
    Электронный источник
  54. Особенности элементного состава биосубстратов организма как показатель адаптации к изменяющимся условиям [Электронный ресурс] / Нотова С. В. [и др.] // Технологии живых систем,2014. - Т. 11, № 4. - С. 21-24. . - 4 с. Представлены результаты исследования элементного состава биосубстратов лабораторных животных в условиях артифициального тиреотоксикоза и гипотиреоза. Получены данные, свидетельствующие об изменении элементного состава тела, шерсти и щитовидной железы в условиях артифициального изменения тиреоидного статуса. Изменение элементного состава отдельных биосубстратов является следствием адаптивного перераспределения химических элементов в организме лабораторных животных при различном тиреоидном статусе.
    Электронный источник
  55. Барышева, Е. С. Биохимические аспекты влияния эссенциальных и токсичных микроэлементов на структурно-функциональную организацию щитовидной железы [Текст] : монография / Е. С. Барышева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : Университет, 2014. - 217 с. : ил., табл.; 13,5 печ. л. - Библиогр.: с. 182-216. - ISBN 978-5-4417-0491-5. Издание на др. носителе [Электронный ресурс] Содержание
  56. Барышева, Е. С. Биохимические аспекты влияния эссенциальных и токсичных микроэлементов на структурно-функциональную организацию щитовидной железы [Электронный ресурс] : монография / Е. С. Барышева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ОГУ. - 2014. - ISBN 978-5-7410-1186-7. - 217 с- Загл. с тит. экрана. Издание на др. носителе: Биохимические аспекты влияния эссенциальных и токсичных микроэлементов на структурно-функциональную организацию щитовидной железы [Текст] : монография / Е. С. Барышева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : Университет. - 2014. - 217 с.: ил., табл.; 13,5 печ. л. - ISBN 978-5-4417-0491-5. - Библиогр.: с. 182-216
    Электронный источник
  57. Барышева, Е. С. Биохимия крови [Текст] : лабораторный практикум: учебное пособие для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по направлению подготовки 020400 Биология / Е. С. Барышева, К. М. Бурова; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : Университет, 2014. - 141 с. : ил. - Библиогр.: с. 118-119. - Прил.: с. 120-141. - ISBN 978-5-4417-0408-3. Издание на др. носителе [Электронный ресурс] Содержание
  58. Барышева, Е. С. Биохимия крови [Электронный ресурс] : лабораторный практикум: учебное пособие для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по направлению подготовки 020400 Биология / Е. С. Барышева, К. М. Бурова; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ОГУ. - 2014. - ISBN 978-5-7410-1185-0. - 141 с- Загл. с тит. экрана. Издание на др. носителе: Биохимия крови [Текст] : лабораторный практикумучебное пособие для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по направлению подготовки 020400 Биология / Е. С. Барышева, К. М. Бурова; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : Университет. - 2014. - 141 с.: ил. - ISBN 978-5-4417-0408-3. - Библиогр.: с. 118-119. - Прил.: с. 120-141
    Электронный источник
  59. Мирошников, С. В. Сравнение содержания химических элементов в узловых эутиреоидных образованиях щитовидной железы с рекомендованными значениями элементного состава плазмы крови [Электронный ресурс] / Мирошников С. В., Барышева Е. С. // Актуальные проблемы транспортной медицины ,2014. - № 3 (37). - С. 160-165. . - 6 с. Представлены результаты изучения элементного состава эутиреоидных узловых образований щитовидной железы (ЩЖ) у женщин в возрасте от 35 до 50 лет, оперированных по поводу узлового (многоузлового) колло-идного эутиреоидного зоба.
    Электронный источник
  60. Соколова, О. Я. Биохимия крови [Электронный ресурс] : электронный курс лекций / О. Я. Соколова, Е. С. Барышева, Е. В. Бибарцева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ОГУ. - 2014. - 4 с- Загл. с тит. экрана.
    Электронный источник
  61. Фомина, М. В. Современные образовательные технологии в реализации стандартов нового поколения [Электронный ресурс] / Фомина М. В., Барышева Е. С. // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф., 29-31 янв. 2014 г., Оренбург / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург,2014. - . - С. 1638-1640. . - 3 с.
    Электронный источник
  62. Element status of organism under influence of food stress in wistar rats [Электронный ресурс] / Notova S., Duskaeva A., Miroshnikov S., Duskaev G., Barysheva E., Sizova E. // International Journal of Biological Chemistry,2015. - Vol. 9, Iss. 3. - Р. 142-147. . - 6 с. Article presents the results of research of composition of elements in tissues of lab rats given the influence of food factors. Research was conducted on male Wistar rats from 2 months age (n = 51). Within record period animals were divided in 3 groups depending on the consumed diet. Animals of the control group (C) were fed with full-value semisynthetic diet within 60 days Basic Diet (BD). Animals of the test group I consumed semisynthetic diet I (SD I), consisting of mixture of major feed (50%), Instant Food (IF) (50%) and water, animals of the group II-Semisynthetic Diet II (SD II) consisting of a mixture of major feed, instant food (each 50%) and carbonated soft drink. Elements of researched biological substrates and food products were analyzed with atomic emission and mass spectroscopy with inductive-connected argon plasma using devices Optima 2000 DV and ELAN 9000 (PerkinElmer, USA). It was established that replacement of 50% major feed by instant food caused increase in levels of sodium, calcium, phosp
    Электронный источник
  63. Реализация компетентностного подхода в подготовке бакалавров на кафедре биохимии и молекулярной биологии [Электронный ресурс] / Барышева Е. С., Науменко О. А., Соколова О. Я., Бибарцева Е. В., Нотова С. В. // Наука и образование: фундаментальные основы, технологии, инновации : сб. материалов Междунар. науч. конф., посвящ. 60-лет. Оренбург. гос. ун-та, 15-17 сент. 2015 г., Оренбург / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбургский гос. ун-т". - Электрон. дан. - Оренбург : Университет,2015. - Ч. 4. - С. 135-138. . - 4 с.
    Электронный источник
  64. Барышева, Е. С. Влияние пробиотических препаратов на основе бактерий рода bacillus на показатели неспецифического иммунитета при интоксикации железом [Электронный ресурс] / Барышева Е. С., Сизенцов А. Н., Климова Т. А. // Российский иммунологический журнал,2015. - Т. 9 (18), № 2 (1). - С. 684-685. . - 2 с. В публикации представлены данные о влиянии пробиотических препаратов на основе бактерий рода Bacillus на бета-литическую и лизоцимную активность сыворотки крови лабораторных животных при создании экспериментальной интоксикации сульфатом железа. Полученные данные свидетельствуют об эффективном использовании пробиотиков с целью стимуляции показателей неспецифической резистентности, а также предотвращают иммунодефицитные состояния, возникающие вследствие интоксикации ионами железа.
    Электронный источник
  65. Барышева, Е. С. Научная статья как неотъемлемая составляющая исследовательской деятельности магистра [Электронный ресурс] / Барышева Е. С., Объедкова Ю. А., Мликов Е. М. // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф. (с междунар. участием), 4-6 февр. 2015 г., Оренбург / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбургский. гос. ун-т". - Электрон. дан. - Оренбург,2015. - . - С. 1153-1155. . - 3 с.
    Электронный источник
  66. Барышева, Е. С. Разработка геномного метода для определения аутентичности продуктов питания животного и растительного происхождения на основе специфических биологических макромолекул [Электронный ресурс] / Барышева Е. С., Объедкова Ю. А. // Вестник Оренбургского государственного университета,2015. - № 10. - С. 267-269. . - 3 с. Цель исследования: применить на практике геномную методику для анализа степени повреждения ДНК продуктов животного и растительного происхождения, с целью подтверждения их аутентичности.
    Электронный источник
  67. Сизенцов, А. Н. Cпособность пробиотических препаратов на основе бактерий рода bacillus к биоаккумуляции ионов тяжелых металлов в организме лабораторных животных [Электронный ресурс] / Сизенцов А. Н., Барышева Е. С., Бабушкина А. Е. // Российский иммунологический журнал,2015. - Т. 9 (18), № 2 (1). - С. 33-34. . - 2 с. Представлены данные по изучению биоаккумулирующей способности пробиотических препаратов на основе бактерий рода Bacillus ионов свинца и кадмия при создании экспериментальной интоксикации. Полученные данные свидетельствуют о эффективном использовании пробиотиков с целью снижения уровня ионов тяжелых металлов в различных тканях лабораторных животных. В ходе эксперимента было установлено, что интенсивность извлечения как ионов свинца так и ионов кадмия составляет более 50%, при этом наиболее эффективным является препарат Споробактерин.
    Электронный источник
  68. Соколова, О. Я. Биохимические основы пищевого производства [Электронный ресурс] : электронный курс лекций / О. Я. Соколова, Е. В. Бибарцева, Е. С. Барышева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ОГУ. - 2015. - 5 с- Загл. с тит. экрана.
    Электронный источник
  69. Соколова, О. Я. Биохимия биотехнологических процессов [Электронный ресурс] : электронный курс лекций / О. Я. Соколова, Е. С. Барышева, Е. В. Бибарцева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ОГУ. - 2015. - 7 с- Загл. с тит. экрана.
    Электронный источник
  70. Соколова, О. Я. Биохимия сельскохозяйственных животных [Электронный ресурс] : электронный курс лекций / О. Я. Соколова, Е. С. Барышева, М. В. Фомина; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ОГУ. - 2015. - 6 с- Загл. с тит. экрана.
    Электронный источник
  71. Барышева, Е. С. Изучение влияния этанола на активность каталазы, структуру геномной ДНК и морфофункциональное состояние тканей у крыс-самок в эксперименте [Электронный ресурс] / Барышева Е. С., Судакова Э. А. // Современные проблемы науки и образования,2016. - № 3. - С. 43. . - 12 с. Цель исследования - изучение влияния алкогольной интоксикации на ферментативную активность каталазы и структуру геномной ДНК тканей экспериментальных животных.
    Электронный источник
  72. Барышева, Е. С. Культура здоровья и профилактика заболеваний [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов, обучающихся по программам высшего образования по укрупненным группам направлений подготовки (специальностям) 07.00.00 Архитектура, 38.00.00 Экономика и управление, 40.00.00 Юриспруденция, 42.00.00 Средства массовой информации и информационно-библиотечное дело, 43.00.00 Сервис и туризм, 45.00.00 Языкознание и литературоведение / Е. С. Барышева, С. В. Нотова; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. биохимии и микробиологии. - Оренбург : ОГУ. - 2016. - ISBN 978-5-7410-1436-3. - 214 с- Загл. с тит. экрана.
    Электронный источник
  73. Барышева, Е. С. Курортология [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов, обучающихся по программе высшего образования по направлению подготовки 43.03.02 Туризм / Е. С. Барышева, Н. Г. Мязина; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ОГУ. - 2016. - ISBN 978-5-7410-1432-5. - 219 с- Загл. с тит. экрана.
    Электронный источник
  74. Барышева, Е. С. Особенности физико-химических показателей качества меда различного ботанического и географического происхождения [Электронный ресурс] / Барышева Е. С. // Успехи современного естествознания,2016. - № 6-0. - С. 9-13. . - 5 с. В работе излагается методика определения физико-химических свойств меда с использованием современных методов исследования, таких как рефрактометрия, титриметрия, хроматография и микроскопирование, которые позволили определить географическое и ботаническое происхождение меда различных регионов России. Качество натурального пчелиного меда зависит от органолептических, микроскопических и физико-химических показателей. Определение содержания оксиметилфурфурола позволило выявить натуральность меда и определить степень сохранности его природных качеств, а также являлось критерием для обнаружения фальсификации.
    Электронный источник
  75. Барышева, Е. С. Экспериментальное обоснование эффективности применения пробиотических препаратов при лечении интоксикации цинком в условиях in vitro и in vivo [Электронный ресурс] / Барышева Е. С., Сизенцов А. Н. // Современные проблемы науки и образования,2016. - № 5. - С. 303. . - 8 с. Представлены данные по изучению эффективности применения пробиотических препаратов на основе бактерий рода Bacillus при лечении интоксикации цинком. В ходе проведения экспериментов in vitro было установлено, что ионы цинка негативно влияют на все исследуемые штаммы микроорганизмов, при этом наиболее чувствительным из всех исследуемых микроорганизмов является B. cereus, а наиболее устойчивым штаммом является B. subtillis 534, входящий в состав препарата "Споробактерин", а лучшим биосорбентом ионов цинка является штамм B. cereus IP 5832, входящий в состав препарата "Бактисубтил".
    Электронный источник
  76. Фомина, М. В. Управление внедрением технологий обучения в компетентностном формате вузовского образования [Электронный ресурс] / Фомина М. В., Масловская С. В., Барышева Е. С. // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф. (с междунар. участием), 3-5 февр. 2016 г., Оренбург / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбургский гос. ун-т". - Электрон. дан. - Оренбург: ОГУ,2016. - . - С. 1418-1420. . - 5 с.
    Электронный источник
  77. Influence of fast food products on amino acid status of laboratory animals [Электронный ресурс] / S. V. Notova, A. Kh. Duskaeva, E. V. Kiyaeva, I. E. Laryushina, E. S. Barysheva // Journal of Pharmaceutical Science and Research,2017. - Vol. 9(12). - Р. 2596-2598. . - 3 с. The features of the amino acid composition of the liver and the biochemical parameters of the blood of animals under conditions of food stress were studied. The study was conducted on male Wistar rats from two months of age.
    Электронный источник
  78. Применение пробиотических препаратов на основе бактерий рода Bacillus в системе доставки железа и цинка в организм лабораторных животных [Электронный ресурс] / Климова Т. А., Барышева Е. С., Морозова Н. В., Коробова И. В. // Вестник Оренбургского государственного университета,2017. - № 9 (209). - С. 65-69. . - 5 с. Исследования в области дефицитов железа и цинка обусловлены высокой распространенностью железодефицитных и дефицитных состояний цинка по данным официальной статистики Министерства здравоохранения РФ.
    Электронный источник
  79. Барышева, Е. С. Биохимические основы физиологии питания [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлениям подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья / Е. С. Барышева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ОГУ. - 2017. - ISBN 978-5-7410-1676-3. - 199 с- Загл. с тит. экрана.
    Электронный источник
  80. Барышева, Е. С. Биохимия [Электронный ресурс] : учебное пособие для аспирантов направления подготовки 06.06.01 Биологические науки / Е. С. Барышева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. биохимии и микробиологии. - Оренбург : ОГУ. - 2017. - ISBN 978-5-7410-1888-0. - 141 с- Загл. с тит. экрана.
    Электронный источник
  81. Барышева, Е. С. Компетентностный подход в образовании как основа для решения профессиональных задач в области биохимии [Электронный ресурс] / Барышева Е. С. // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф. (с междунар. участием), 1-3 февр. 2017 г., Оренбург / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбургский гос. ун-т". - Электрон. дан. - Оренбург: ОГУ,2017. - . - С. 1886-1889. . - 4 с.
    Электронный источник
  82. Барышева, Е. С. Экспериментальное моделирование влияния эссенциальных и токсичных микроэлементов на функцию щитовидной железы [Электронный ресурс] / Е. С. Барышева // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины,2017. - Т. 164, № 10. - С. 433-436. . - 4 с. Изучали влияние эссенциальных (I, Se, Zn) и токсичных (Pb и Cd) микроэлементов на функциональное состояние щитовидной железы в эксперименте. Определены протективные эффекты йода, цинка и селена в отношении ткани щитовидной железы и антитиреоидное действие токсичных микроэлементов, способствующих снижению уровня тиреоидных гормонов (Т[3], Т[4]) и дисбалансу гипофизарных гормонов (ТТГ).
    Электронный источник
  83. Каримов, И. Ф. Научно-исследовательская практика [Электронный ресурс] : методические указания для аспирантов направления подготовки 06.06.01 Биологические науки / И. Ф. Каримов, Е. С. Барышева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. биохимии и микробиологии. - Оренбург : ОГУ. - 2017. - 43 с- Загл. с тит. экрана.
    Электронный источник
  84. Каримов, И. Ф. Проведение научных исследований [Электронный ресурс] : методические указания для аспирантов направления подготовки 06.06.01 Биологические науки / И. Ф. Каримов, Е. С. Барышева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. биохимии и микробиологии. - Оренбург : ОГУ. - 2017. - 47 с- Загл. с тит. экрана.
    Электронный источник
  85. Климова, Т. А. Значение эссенциальных элементов в жизнедеятельности микроорганизмов [Электронный ресурс] / Климова Т. А., Барышева Е. С. // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф. (с междунар. участием), 1-3 февр. 2017 г., Оренбург / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбургский гос. ун-т". - Электрон. дан. - Оренбург: ОГУ,2017. - . - С. 1925-1929. . - 5 с.
    Электронный источник
  86. Климова, Т. А. Клиническая оценка протекторных свойств пробиотических препаратов на биохимические показатели крови лабораторных животных при интоксикации железом [Электронный ресурс] / Климова Т. А., Барышева Е. С. // Российский иммунологический журнал,2017. - Т. 11 (20), № 3. - С. 383-385. . - 3 с. Проведена оценка влияния ионов железа на биохимические показатели крови с целью изучении эффективности применения пробиотических препаратов на основе бактерий рода Bacillus при экспериментальной интоксикации лабораторных животных железом.
    Электронный источник
  87. Климова, Т. А. Оценка влияния анионных компонентов железа на биотоксичность в отношении пробиотических штаммов [Электронный ресурс] / Климова Т. А., Барышева Е. С., Сизенцов А. Н. // Вестник Оренбургского государственного университета,2017. - № 8 (208). - С. 59-61. . - 3 с. Установлено, что высокие концентрации анионных компонентов железа оказывают значительный токсический эффект в отношении всех исследуемых пробиотических штаммов, что связано с анионным компонентом и как следствие уровнем диссоциации молекул исследуемых соединений.
    Электронный источник
  88. Климова, Т. А. Оценка влияния ионов и наночастиц железа на рост бактерий рода Bacillus, входящих в состав пробиотических препаратов [Электронный ресурс] / Климова Т. А., Барышева Е. С., Сизенцов А. Н. // Современный взгляд на будущее науки: приоритетные направления и инструменты развития : сб. науч. ст. Междунар. науч.-практ. конф., 27-28 янв. 2017 г., Санкт-Петербург / Санкт-Петерб. Ин-т Проектного Менеджмента. - Электрон. дан. - Ред.-изд. центр: КУЛЬТ- ИНФОРМ ПРЕСС (Санкт Петербург),2017. - . - С. 8-12. . - 5 с.
    Электронный источник
  89. Мязина, Н. Г. Природно-химические ресурсы бишофита Восточно-Европейской платформы и его использование в бальнеологии [Электронный ресурс] / Н. Г. Мязина, Е. С. Барышева // Известия Самарского научного центра Российской академии наук,2017. - Т. 19, № 2 (2). - С. 312-315. . - 4 с. Бишофитоносные рассолы России и Украины не уступают курортам Мертвого Моря по бальнеологическим показателям, а по брому и магнию значительно превышают показатели Мертвого Моря.
    Электронный источник
  90. Barysheva, E. S. Experimental Simulation of the Effects of Essential and Toxic Trace Elements on Thyroid Function [Электронный ресурс] / E. S. Barysheva // Bulletin of Experimental Biology and Medicine,2018. - Vol. 164, №. 4, February. - Р. 439-441. Negative correlations between the levels of toxic and essential trace element accumulation in the organ were detected. Essential trace elements zinc and selenium involved in thyroid hormone metabolism promoted normalization of the thyroid function. A complex of essential trace elements (I, Se, and Zn) was recommended for correction of mineral metabolism under conditions of iodine deficiency and thyroid hypofunction and in exposure to toxic trace elements
    Электронный источник
  91. Барышева, Е. С. Биохимические основы гормональной регуляции [Электронный ресурс] : электронный курс в системе Moodle / Е. С. Барышева, А. Н. Сизенцов; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ОГУ. - 2018. - 5 с- Загл. с тит. экрана.
    Электронный источник
  92. Барышева, Е. С. Биохимия пищеварения и питания [Электронный ресурс] : учебное пособие для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 06.03.01 Биология / Е. С. Барышева, А. В. Жукова; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ОГУ. - 2018. - ISBN 978-5-7410-2048-7. - 103 с- Загл. с тит. экрана.
    Электронный источник
  93. Барышева, Е. С. Формирование социально-культурной адаптации лиц с ограниченными возможностями здоровья в условиях инклюзивного образования [Электронный ресурс] / Барышева Е. С., Бибарцева Е. В. // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф., 31 янв.-2 февр. 2018 г., Оренбург / М-во образования и науки РФ, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Электрон. дан. - Оренбург: ОГУ,2018. - . - С. 2741-2744 . . - 4 с.
    Электронный источник
  94. Барышева, Е. С. Использование интерактивных методов обучения в преподавании дисциплин профессионального цикла по магистерской программе "Биохимия и молекулярная биология" [Электронный ресурс] / Барышева Е. С., Объедкова Ю. А. // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф., 29-31 янв. 2014 г., Оренбург / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ООО ИПК "Университет", 2014. - С. 33-35. . - 3 с.
    Электронный источник
Данные на странице из БД ИАС
Сведения об образовании, степенях, званиях и читаемых дисциплинах из базы данных ИАС ОГУ
Последнее обновление информации о преподавателе: 03.10.2014
Почтовый адрес:

460018, г. Оренбург,

просп. Победы, д. 13

Телефон:

+7 (35-32) 77-67-70

Факс:

+7 (35-32) 72-37-01

Горячая линия министерства образования Оренбургской области:

+7 (35-32) 34-26-35

+7 (35-32) 34-26-37

+7 (35-32) 34-26-30

       

Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет».

© ОГУ, 1999–2018. При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна!