| Все специальности и направления подготовки | 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья |

Направление подготовки (ФГОС ВО): 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья. Профиль: Технология продуктов питания из растительного сырья

Год набора: 2026

Форма обучения: очная

Уровень образования: высшее образование (бакалавриат)


Оценочные и иные материалы доступны в личном кабинете обучающегося и личном кабинете преподавателя.

Рабочие программы, методические указания, разработанные образовательной организацией для обеспечения образовательного процесса

Дисциплины

Аналитическая химия

Безопасность жизнедеятельности

Зерноведение

Инженерная физико-химическая механика дисперсных систем

Иностранный язык

Информатика

Информационные технологии и программирование

История России

Малые предприятия агропромышленного комплекса

Математика

Методология познавательной деятельности

Методы оценки свойств сырья и продуктов питания

Методы планирования эксперимента

Научные основы производства продуктов питания

Начертательная геометрия, инженерная и компьютерная графика

Неорганическая химия

Общая технология отрасли

Общефизическая подготовка

Организация производства на предприятиях общественного питания

Органическая химия

Основы проектной деятельности. Общественные проекты

Основы российской государственности

Основы экономики и финансовой грамотности

Отраслевая стандартизация и сертификация

Пищевая микробиология

Пищевая химия

Пищевые биотехнологии

Пищеконцентратное производство

Право

Прикладная механика

Проектирование предприятий

Производство растительных масел

Процессы и аппараты пищевых производств

Реология пищевых масс

Русский язык и культура речи

Санитария и гигиена питания

Системы автоматизированного проектирования

Современные транспортные системы

Спортивные игры

Тайм-менеджмент

Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья

Технологическое оборудование

Технология комбикормов

Технология кондитерских изделий

Технология крупы

Технология макаронных изделий

Технология муки

Технология мучных кондитерских изделий

Технология пивоваренного и безалкогольного производства, напитков лечебного и профилактического назначения

Технология продуктов общественного питания

Технология хлеба

Технохимический контроль

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров

Учебно-исследовательская работа

Физика

Физическая культура и спорт

Философия

Химические основы биологических процессов

Хранение зерна и пищевых продуктов

Экономика и организация производства

Экструзионные технологии

Элеваторы и склады

Государственная итоговая аттестация

Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы

Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена

Факультативные дисциплины

Методы экспресс-анализа характеристик компонентов различных технологических процессов

Научные основы переработки биологического сырья с применением современных технологий

Основы военной подготовки

Основы разработки и эксплуатации беспилотных авиационных систем

Системы искусственного интеллекта

Практика

Ознакомительная практика

Преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работа

Технологическая практика


Данные на странице из БД ИАС

Для того, чтобы мы могли качественно предоставить вам услуги, мы используем cookies, которые сохраняются на вашем компьютере (сведения о местоположении; ip-адрес; тип, язык, версия ОС и браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник, откуда пришел на сайт пользователь; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; эта же информация используется для обработки статистических данных использования сайта посредством аналитической системы «Спутник», интернет-сервиса Яндекс.Метрика и сервиса аналитики MyTracker). Нажимая кнопку «Согласен», вы подтверждаете то, что вы проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies вы можете в настройках своего браузера.

Почтовый адрес:

460018, г. Оренбург,

просп. Победы, д. 13

Телефон:

+7 (35-32) 77-67-70

Горячая линия Минобрнауки России:

- по обеспечению правовой и социальной защиты обучающихся: 8 800 222-55-71 (доб. 1)

- по психологической помощи студенческой молодежи: 8 800 222-55-71 (доб. 2)

         

Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет имени В.А. Бондаренко».

Соглашение об использовании сайтаПолитика обработки персональных данных веб-сайтов ОГУ

© ОГУ, 1999–2026. При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна!