Опрос

Участие в научной деятельности позволяет студенту:



Объявления:

От вашего борща к нашему

16.10.13
Мастер-класс по приготовлению японских блюд. Открыть в новом окне [61 Kb]

16 октября в ОГУ в рамках фестиваля "Дни Японии в ОГУ" состоялся мастер-класс по приготовлению японских блюд.

Мастер-класс по приготовлению японских блюд. Открыть в новом окне [89 Kb]
Мастер-класс по приготовлению японских блюд. Открыть в новом окне [72 Kb]
Мастер-класс по приготовлению японских блюд. Открыть в новом окне [73 Kb]
Мастер-класс по приготовлению японских блюд. Открыть в новом окне [78 Kb]
Мастер-класс по приготовлению японских блюд. Открыть в новом окне [78 Kb]
Владислав Коротков, декан ФПБИ. Открыть в новом окне [60 Kb]
Людмила Докашенко, директор Японского информационного центра. Открыть в новом окне [73 Kb]
Мастер-класс по приготовлению японских блюд. Открыть в новом окне [96 Kb]

Члены Общества японо-российских связей (г. Токио) продемонстрировали собравшимся способ приготовления таких традиционных японских кушаний, как тирасидзуси (рис с рассыпанной поверх него начинкой) и тяванмуси (яичный пудинг с курицей, основа которого — рыбный бульон). Все желающие смогли попробовать рисовые треугольники с начинкой — онигири, а также рисовую лапшу особого сорта, которая в Японии считается деликатесом.

Мари Тиба, координатор мероприятия и член ОЯРС, сказала, что ей очень приятно вместе с коллегами готовить для такого большого количества гостей.

Несмотря на необычный внешний вид и незнакомые ингредиенты, японские блюда очень понравились участникам мероприятия. Особенно довольными казались те, кто попробовал традиционный японский алкогольный напиток — саке.

Стоит отметить, что за десятилетнюю историю существования фестиваля такое мероприятие в ОГУ проводится впервые. Его организация стала возможной во многом благодаря Японскому информационному центру ОГУ и факультету прикладной биотехнологии и инженерии, на базе которого и был проведен мастер-класс. Студенты ФПБИ с особым вниманием наблюдали за процессом приготовления, и многое их поразило, например то, как, согласно японским традициям, правильно варить рис.

— Оказывается, чтобы рис быстрее и "правильно" остыл, его нужно обмахивать веером! — удивляется студентка ОГУ Ольга Адерстко.

Декан факультета прикладной биотехнологии и инженерии Владислав Коротков поблагодарил всех участников мастер-класса и предложил провести подобное мероприятие на японской земле, с одной лишь разницей — теперь члены делегации из ОГУ научат всех желающих готовить русские блюда.

Японские гости, многие из которых, как оказалось, большие поклонники борща и окрошки, были очень тронуты и тут же ответили: "Ждем вас в Токио!"


Видеоматериалы:

Управление по средствам массовой информации ОГУ

    Абитуриент ОГУ - 6 шагов к мечте!

    Сегодня

    21 мая 2019 г., вторник
    16 неделя (верхняя)

    температура воздухаатмосферное давление

    Завтра

    Скоро

    Приглашаем принять участие

    Объявления

    • 17.05.2019 Летние интенсивные курсы в Центре английского языка

      Центр английского языка ОГУ приглашает на летние интенсивные курсы по следующим программам: ›››

    • 16.05.2019 Сдача кандидатских экзаменов экстернов

      Расписание экзаменов кандидатского минимума по иностранным языкам и истории и философии науки для экстернов

      Расписание экзаменов кандидатского минимума по специальной дисциплине для экстернов

    • 16.05.2019 Молодежный фестиваль дизайна «Отлично!»

      С 13 по 21 июля в Москве 100 лучших выпускников-дизайнеров, экспертов и компаний индустрии дизайна соберутся на молодежном фестивале дизайна «Отлично!». ›››

    • 15.05.2019 Всероссийский конкурс «Доброволец России — 2019»

      Департамент государственной молодежной политики и социальных проектов в сфере высшего образования Минобрнауки России информирует о проведении Всероссийского конкурса «Доброволец России — 2019», целью которого является развитие и формирование культуры добровольчества (волонтерства) в Российской Федерации. ›››

    • 15.05.2019 Молодежный форум Приволжского федерального округа «IВолга»

      С 23 по 31 июля 2019 года в Самарской области на Мастрюковских озерах пройдет молодежный форум Приволжского федерального округа «IВолга». Регистрация участников до 9 июня на сайте https://ivolgaforum.ru/.

    • 14.05.2019 УМНИК-2019

      Начался прием заявок на участие во Всероссийском молодежном инновационном конкурсе «УМНИК-2019».  ›››

    • 13.05.2019 Набор на службу в Восточно-Сибирское ЛУ УМВД России

      Восточно-Сибирское линейное управление МВД России на транспорте проводит набор выпускников ОГУ для замещения вакантных должностей младшего, среднего и старшего начальствующего состава в линейных подразделениях, дислоцированных в Иркутской области, Республике Бурятия, Забайкальском крае. ›››

    • 06.05.2019 Подготовительные курсы в магистратуру

      Центр довузовской подготовки «Абитуриент» ОГУ приглашает на 2-недельные курсы для поступающих на направление подготовки магистратуры 38.04.01 «Экономика». ›››

    • 29.04.2019 Международные экзамены DELF/DALF

      Если вы хотите получить диплом Министерства образования Франции об уровне владения французским языком, пройдите экзамены DELF/DALF в Центре французского языка ОГУ. ›››

    • 29.04.2019 Фестиваль энергосбережения #ВместеЯрче-2019

      По всей стране начинается подготовка Всероссийского фестиваля энергосбережения #ВместеЯрче. ›››

    • 26.04.2019 Конкурс на должности ППС

      ОГУ объявляет конкурс на должности профессорско-преподавательского состава по следующим кафедрам: ›››

    • 25.04.2019 Набор на службу в УМВД России по Нижневартовску

      На службу в подразделения УМВД России по Нижневартовску объявлен набор выпускников Оренбургского государственного университета для замещения вакантных должностей: ›››

    • 25.04.2019 Выборы на должности заведующих кафедрами

      ОГУ объявляет выборы на должности заведующих кафедрами: ›››

    • 10.04.2019 Международный молодежный конкурс социальной антикоррупционной рекламы «Вместе против коррупции!»

      Генеральная прокуратура Российской Федерации выступает организатором Международного молодежного конкурса социальной антикоррупционной рекламы на тему «Вместе против коррупции!». ›››

    • 08.04.2019 Занятия на факультете повышения квалификации преподавателей

      В апреле — июне на факультете повышения квалификации преподавателей ОГУ будут проводиться занятия по курсам: ›››

    • 04.12.2018 Сотрудничество ОГУ с рекрутинговыми агентствами

      Оренбургский государственный университет приглашает к сотрудничеству рекрутинговые агентства с целью привлечения на обучение иностранных студентов. ›››

    Почтовый адрес:

    460018, г. Оренбург,

    просп. Победы, д. 13

    Телефон:

    +7 (35-32) 77-67-70

    Факс:

    +7 (35-32) 72-37-01

    Горячая линия министерства образования Оренбургской области:

    +7 (35-32) 34-26-35

    +7 (35-32) 34-26-37

    +7 (35-32) 34-26-30

           

    Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет».

    © ОГУ, 1999–2019. При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна!