Опрос

Какие мероприятия в рамках университета Вы посещаете с удовольствием?



Объявления:

На занятие в "Буфет"

31.03.14
Экскурсия студентов в кафе 'Буфет'. Открыть в новом окне [96 Kb]

28 марта 2014 года студенты 4-го курса специальности "Социально-культурный сервис и туризм" побывали с экскурсией на одном из предприятий питания сети ООО "Оренфуд".

Экскурсия студентов в кафе 'Буфет'. Открыть в новом окне [84 Kb]
Экскурсия студентов в кафе 'Буфет'. Открыть в новом окне [83 Kb]
Экскурсия студентов в кафе 'Буфет'. Открыть в новом окне [76 Kb]
Экскурсия студентов в кафе 'Буфет'. Открыть в новом окне [83 Kb]
Экскурсия студентов в кафе 'Буфет'. Открыть в новом окне [83 Kb]
Экскурсия студентов в кафе 'Буфет'. Открыть в новом окне [82 Kb]

В цели экскурсии входило знакомство с организацией работы кафе "Буфет", с его техническим оснащением, уровнем сервиса, специальными предложениями для клиентов, разнообразием меню и другими характеристиками заведения.

Из рассказа заместителя директора по персоналу Натальи Волковой студенты узнали много интересных особенностей и секретов работы кафе, познакомились со структурой предприятия и смешанным форматом обслуживания.

В ходе экскурсии студенты исследовали залы кафе, полюбовались прекрасным интерьером в стиле русского аристократичного дома конца 19-го века, познакомились с ассортиментом предлагаемых блюд и напитков русской кухни, обсудили вопросы применения в сфере общественного питания автоматизированных систем и программных продуктов. Отвечая на вопросы студентов, Наталья Владимировна затронула вопросы оптимизации меню, уделила внимание планированию и анализу финансовой деятельности кафе, приводила много практических примеров. В конце экскурсии Наталья Волкова пригласила ребят попробовать свои силы, придя на практику либо устроившись на работу в ООО "Оренфуд".

— Такие экскурсии на действующие предприятия общественного питания очень полезны. Перед глазами студентов предстает всё, чему их учили, только так можно действительно понять всю специфику сферы общественного питания, — говорит преподаватель кафедры управления персоналом, сервиса и туризма Наталья Лучко.

Отдел содействия трудоустройству выпускников и маркетинга образовательных услуг

Платежный сервис ОГУ
  • Татьянин день в ОГУ
  • Конференция «Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры»
  • «Точка кипения ОГУ»
0/0

Сегодня

22 января 2021 г., пятница
Экзаменационная сессия

температура воздухаатмосферное давление

Объявления

  • 21.01.2021 Второй сезон Всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства» для студентов ОГУ

    На платформе «Россия — страна возможностей» запустился второй сезон Всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства». Главное нововведение второго сезона конкурса — специальное направление «Мастера гостеприимства. Студенты». ›››

  • 20.01.2021 Курсы по программированию на PHP

    Центр довузовской подготовки «Абитуриент» объявляет набор на курсы по программированию «PHP с нуля». ›››

  • 19.01.2021 Подготовительные курсы к сдаче ЕГЭ и вступительных испытаний в вуз

    Центр довузовской подготовки «Абитуриент» объявляет набор на 4-месячные подготовительные курсы к сдаче ЕГЭ и вступительных испытаний в вуз в 2021 году. ›››

  • 19.01.2021 I зимняя школа «Ижевск — город оружейников»

    Ижевский государственный университет им. М.Т. Калашникова, Новосибирский государственный университет и Ассоциация иностранных студентов приглашает иностранных студентов принять участие в I зимней школе «Ижевск — город оружейников», которая пройдет в ИжГУ с 25 января по 2 февраля 2021 г. ›››

  • 18.01.2021 XIII Международная олимпиада в сфере информационных технологий «IT-Планета»

    С 1 февраля начинается регистрация на XIII Международную олимпиаду в сфере информационных технологий «IT-Планета». ›››

  • 11.01.2021 Курсы немецкого языка. Новый набор в группы уровней А1–В2

    Центр немецкого языка ОГУ ведет набор на курсы немецкого языка в группы уровней А1–В2. ›››

  • 30.12.2020 Возобновление доступа к базовой коллекции ЭБС «Университетская библиотека онлайн»

    Уважаемые студенты и преподаватели! Университету возобновлен доступ к базовой коллекции электронной библиотечной системы «Университетская библиотека онлайн» и тематическим коллекциям ООО «ИТК „Троицкий мост”»: «Таможенное дело», «Пищевое производство, общественное питание, гостиничное дело». ›››

  • 29.12.2020 Вниманию обучающихся и молодых ученых университета!

    В целях повышения эффективности подготовки специалистов и развития навыков обучающихся через творческую, практическую деятельность в университетской среде начата работа по формированию студенческих конструкторских бюро (СКБ). ›››

  • 25.12.2020 Выборы на должность декана юридического факультета

    ОГУ объявляет выборы на должность декана юридического факультета. ›››

  • 25.12.2020 Выборы на должности заведующих кафедрами

    ОГУ объявляет выборы на должности заведующих кафедрами в связи с наличием вакансий по кафедрам: ›››

  • 22.12.2020 Конкурс на должности ППС

    ОГУ объявляет конкурс на должности профессорско-преподавательского состава по следующим кафедрам: ›››

h30OqF
Почтовый адрес:

460018, г. Оренбург,

просп. Победы, д. 13

Телефон:

+7 (35-32) 77-67-70

Факс:

+7 (35-32) 72-37-01

Горячая линия министерства образования Оренбургской области:

+7 (35-32) 34-26-35

+7 (35-32) 34-26-37

+7 (35-32) 34-26-30

         

Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет».

Соглашение об использовании сайта

© ОГУ, 1999–2021. При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна!