Опрос

Повлияет ли вступление в силу профессиональных стандартов на качество образования?
Объявления:

Будущим технологам на заметку

29.04.14
Экскурсия студентов в ООО 'Комбинат школьного питания 'Подросток'. Открыть в новом окне [79 Kb]

28 апреля студенты направления подготовки "Технология продукции и организация общественного питания" побывали на экскурсии в ООО "Комбинат школьного питания "Подросток".

Экскурсия студентов в ООО 'Комбинат школьного питания 'Подросток'. Открыть в новом окне [80 Kb]
Экскурсия студентов в ООО 'Комбинат школьного питания 'Подросток'. Открыть в новом окне [81 Kb]
Экскурсия студентов в ООО 'Комбинат школьного питания 'Подросток'. Открыть в новом окне [80 Kb]
Экскурсия студентов в ООО 'Комбинат школьного питания 'Подросток'. Открыть в новом окне [84 Kb]

Инициатором этого мероприятия выступил отдел содействия трудоустройству выпускников и маркетинга образовательных услуг Оренбургского государственного университета.

Заведующая производством Ольга Бахарева провела экскурсию по производственным цехам комбината и рассказала о его деятельности. Комбинат школьного питания "Подросток" существует с августа 2008 года. Это самый крупный комбинат школьного питания региона. Организация питания в общеобразовательных учреждениях, обслуживаемых ООО "КШП "Подросток", проходит по двум типам: буфеты раздаточные, столовые — доготовочные, а также комбинат поставляет в детские сады полуфабрикаты высокой степени готовности.

Во время экскурсии студентам продемонстрировали всю технологическую цепочку. Комбинат оснащен по последнему слову техники. Для приготовления горячих блюд и полуфабрикатов высокого качества на комбинате используется современное оборудование: пароконвектоматы, вакууматоры, холодильные установки шоковой заморозки и другое.

Студентам показали современный пароконвектомат, который за 40 минут приготовит 900 порций мясных или рыбных блюд с сохранением всех необходимых питательных веществ. Варочные котлы, которые за одну закладку продуктов выдают до 2 400 порций пюре. Будущие технологи и преподаватели посмотрели подготовку полуфабрикатов высокой степени готовности: как почищенные, помытые, нарезанные овощи, разделанное мясо вакуумируются.

Ребят интересовали как вопросы производства, так и непосредственно касающиеся будущего молодых специалистов — это и заработная плата, график работы, возможности профессионального роста и многое другое. Ольга Михайловна рассказала и о кадровом составе компании, обсудила возможность прохождения производственной практики, пригласила студентов на работу.

Отдел содействия трудоустройству выпускников и маркетинга образовательных услуг

  • Каждый выходной в ОГУ — Университетские субботы для школьников

Сегодня

22 января 2018 г., понедельник
Экзаменационная сессия

температура воздухаатмосферное давление

Завтра

Скоро

Объявления

  • 19.01.2018 Моя страна — моя Россия

    Законодательное собрание Оренбургской области объявило о проведении областного конкурса молодежных авторских проектов «Моя страна — моя Россия» на базе автономной некоммерческой организации дополнительного профессионального образования «Оренбургская бизнес-школа».  ›››

  • 19.01.2018 Конкурс переводов с английского языка для студентов

    Кафедра теории и практики перевода ОГУ объявляет конкурс переводов с английского языка для студентов. ›››

  • 18.01.2018 Курсы французского языка. Занятия с носителем языка

    Идет запись на зимне-весенний семестр (занятия с 9 января по 30 июня 2018 г.) и на мартовский интенсив для школьников специально в дни весенних каникул (с 26 по 31 марта 2018 г.). ›››

  • 18.01.2018 Запись на курсы испанского языка

    Продолжается запись на курсы испанского языка для начинающих. ›››

  • 16.01.2018 Областной конкурс молодежных авторских проектов, направленных на развитие внутреннего и въездного туризма в Оренбургской области

    С 21 января начинается прием заявок и конкурсной документации для участия в конкурсе молодежных авторских проектов, направленных на развитие внутреннего и въездного туризма в Оренбургской области. ›››

  • 12.01.2018 Курсы английского языка

    Центр английского языка приглашает на курсы английского языка. ›››

  • 26.12.2017 Конкурс на должности ППС

    ОГУ объявляет конкурс на должности профессорско-преподавательского состава по следующим кафедрам: ›››

  • 15.12.2017 Курсы немецкого языка: новый набор

    Центр немецкого языка ОГУ объявляет новый набор на курсы по немецкому языку уровней А1 — С1. ›››

  • 08.12.2017 Сдача кандидатских экзаменов экстернов

    Расписание кандидатских экзаменов для экстернов

    Расписание кандидатских экзаменов для экстернов по специальной дисциплине

  • 17.10.2017 Всероссийский конкурс волонтерских инициатив «Хочу делать добро»

    Минобрнауки России информирует о проведении с 17 октября 2017 г. по 25 февраля 2018 г. Всероссийского конкурса волонтерских инициатив «Хочу делать добро». ›››

Почтовый адрес:

460018, г. Оренбург,

просп. Победы, д. 13

Телефон:

+7 (35-32) 77-67-70

Факс:

+7 (35-32) 72-37-01

Горячая линия министерства образования Оренбургской области:

+7 (35-32) 34-26-35

+7 (35-32) 34-26-37

+7 (35-32) 34-26-30

© 1999–2018. Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет».

Использование текстовых, аудио-, фото- и видеоматериалов возможно только с письменного разрешения администрации сайта