Опрос

Принимаете ли Вы участие в спортивной жизни университета?

Новое на сервере

RSS-лента "Новое на сервере"



Объявления:

Технолог — "вкусная" профессия

16.04.15
Команда Оренбургского государственного университета. Открыть в новом окне [127 Kb]

Баранина, свинина, говядина, конина — чтобы определить, какое это мясо, будущим оренбургским и башкирским технологам нужны считанные секунды. Профессиональные навыки в рамках межвузовского конкурса "Я познаю профессию" продемонстрировали студенты 4-го и 5-го курсов факультета прикладной биотехнологии и инженерии (ФПБИ) ОГУ, факультета ветеринарной медицины и биотехнологий Оренбургского государственного аграрного университета, а также факультета пищевых технологий Башкирского государственного аграрного университета (БГАУ).

Экспертная комиссия: Виктория Сердаева, Гоча Топурия (ОГАУ), Андрей Арбузов, Светлана Стадникова (ОГУ). Открыть в новом окне [119 Kb]
Ольга Богатова, завкафедрой биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ. Открыть в новом окне [60 Kb]
Команда Башкирского государственного аграрного университета. Открыть в новом окне [117 Kb]
Команда Оренбургского государственного аграрного университета. Открыть в новом окне [123 Kb]
Межвузовский конкурс „Я познаю профессию”. Открыть в новом окне [124 Kb]
Команда Башкирского государственного аграрного университета. Открыть в новом окне [115 Kb]

Организаторы мероприятия — кафедра биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ.

В рамках конкурса участники по виду и запаху пытались отличить виды жиров и фарша, распознать — структурным, бесструктурным или мазеобразным является колбасное изделие, определить, искусственная или натуральная оболочка перед ними. Всего для студентов приготовили 11 заданий. По словам преподавателя кафедры биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ Михаила Романко, цель мероприятия — научить студентов не только ориентироваться в многообразии мясной продукции, но и свободно владеть терминологией. Это замечательная тренировка в преддверии госэкзамена и защиты дипломной работы.

Оценивала ответы команд независимая экспертная комиссия, в состав которой вошли главный специалист отдела пищевой и перерабатывающей промышленности Управления по развитию малых форм хозяйствования, сельских территорий, перерабатывающей промышленности и регулированию земельных отношений Оренбургской области Виктория Сердаева, ученые из ОГУ, ОГАУ, а также главный технолог ООО "Мясная деревня" Андрей Арбузов.

Андрей Владимирович отметил, что все студенты являются отлично подготовленными, особенно будущие технологи из ОГУ. Они имеют большой багаж теоретических знаний, и совсем не страшно допускать такой "материал" на производство.

— Я уверен, участники сегодняшнего конкурса — будущее пищевой промышленности не только нашего региона, но и всей страны, — отметил он.

Некоторые представители ОГУ уже являются полноценными специалистами и не первый год трудятся на производстве. Один из них — студент 4-го курса ФПБИ Дмитрий Скороходов.

— Мне было интересно проверить самого себя, чему я смог научиться за время обучения в университете и работы на предприятии, — рассказал Дмитрий. — К тому же всегда приятно соревноваться с сильными соперниками. Я понял с первого момента, что команды все слаженные и подготовленные.

— Я участвую в таком состязании впервые, — поделилась студентка БГАУ Стелла Семёнова. — Оренбургский госуниверситет подарил нам уникальную возможность применить свои навыки на практике, и в дружной и спокойной обстановке померяться силами с будущими коллегами.

По традиции в завершение конкурса принято подводить итоги и объявлять фаворита. Но вот интрига… Победителя не оказалось! Точнее, экспертная комиссия не смогла определить лучшую команду, ведь абсолютно все выполнили задания. Это означает, что каждая сборная удостоена звания победителя.

По окончании мероприятия завкафедрой биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ Ольга Богатова отметила, что если в этом году узнать больше о будущей профессии смогли студенты трех вузов, то на следующий год на "мясном помосте" встретится уже квартет технологов: к ОГУ, ОГАУ, БГАУ намереваются присоединиться студенты Южно-Уральского госуниверситета (Челябинск).


Видеоматериалы:

Пресс-служба ОГУ

  • Интернет-голосование конкурса «Мистер студент ОГУ — 2020»
  • V интеллектуальная олимпиада IQ ПФО
  • Банковская школа ВТБ
  • Всероссийский конкурс «Моя страна — моя Россия»
  • Каждый выходной в ОГУ — Университетские субботы для школьников
  • Школа «Юный биохимик и микробиолог» для старшеклассников
0/0

Сегодня

19 февраля 2020 г., среда
2 неделя (верхняя)

температура воздухаатмосферное давление

Завтра

Объявления

  • 17.02.2020 Проект от ООО «Реском-Тюмень»

    ООО «Реском-Тюмень» приглашает студентов и выпускников АСФ ОГУ, направление подготовки 08.03.01 Строительство, профили: «Автодорожные мосты и тоннели», «Автомобильные дороги», «Автомобильные дороги и аэродромы, направление подготовки 08.04.01 Строительство, профиль «Проектирование автомагистралей и управление проектами», на стажировку с последующим трудоустройством на следующие вакансии: ›››

  • 14.02.2020 Практика от Оренбургского филиала АО «ЭнергосбыТ Плюс»

    Оренбургский филиал АО «ЭнергосбыТ Плюс» приглашает студентов ОГУ для прохождения производственной практики в 2020 году по следующим направлениям подготовки: ›››

  • 13.02.2020 Занятия по курсу «LMS Moodle: практика создания и использование онлайн-курсов»

    С 26 февраля на факультете повышения квалификации преподавателей будут проводиться занятия по курсу «LMS Moodle: практика создания и использование онлайн-курсов».

  • 13.02.2020 Занятия по курсу «Использование ресурсов ЭИОС ОГУ в образовательной и научной деятельности»

    С 12 февраля на факультете повышения квалификации преподавателей будут проводиться занятия по курсу «Использование ресурсов электронной информационно-образовательной среды ОГУ в образовательной и научной деятельности».

  • 13.02.2020 Тестовый доступ к ЭБС IPR BOOKS

    Открыт тестовый доступ до 1 марта к крупнейшей российской полнотекстовой базе данных — электронно-библиотечной системе IPR BOOKS›››

  • 11.02.2020 XV Всероссийский профессиональный конкурс «Правовая Россия»

    Российская ассоциация правовой информации «Гарант» при поддержке Совета судей Российской Федерации проводит XV Всероссийский профессиональный конкурс «Правовая Россия». ›››

  • 10.02.2020 Подготовительный тренинг к экзамену Goethe Zertifikat B1

    C 17 февраля по 13 марта Центр немецкого языка ОГУ приглашает принять участие в подготовительном тренинге к экзамену Goethe Zertifikat B1. ›››

  • 10.02.2020 Подготовительный тренинг к экзамену Goethe-Zertifikat: Start Deutsch A1

    С 17 февраля по 13 марта Центр немецкого языка ОГУ приглашает принять участие в подготовительном тренинге к экзамену Goethe-Zertifikat: Start Deutsch A1. ›››

  • 07.02.2020 Информация о вакансиях и мерах социальной поддержки молодых специалистов-педагогов

    В рамках проведения профориентационной работы и содействия трудоустройству выпускников педагогических специальностей министерство образования Оренбургской области информирует о наличии вакансий в образовательных организациях Оренбургской области, реализующих программы общего, дополнительного, профессионального образования и коррекционного образования и имеющихся в них мерах поддержки молодых специалистов. ›››

  • 07.02.2020 Набор на службу в УМВД РФ по Сахалинской области

    Следственное управление УМВД России по Сахалинской области приглашает выпускников ОГУ для прохождения службы в органах предварительного следствия на должностях следователей в г. Южно-Сахалинске, а также территориальных следственных подразделениях Сахалинской области. ›››

  • 06.02.2020 Практика от ООО «Троицкая Продовольственная Компания»

    ООО «Троицкая Продовольственная Компания» приглашает студентов ОГУ для прохождения производственной практики в 2020 году по направлению подготовки 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура. ›››

  • 05.02.2020 Набор в утреннюю группу «Разговорный английский»

    Центр английского языка ОГУ приглашает на занятия всех желающих уровня А1–А2 (начинающие). ›››

  • 05.02.2020 Курсы английского, испанского, итальянского, португальского языков

    Центр английского языка ОГУ приглашает всех желающих на курсы иностранных языков: ›››

  • 30.01.2020 Конкурс на должности ППС

    ОГУ объявляет конкурс на должности профессорско-преподавательского состава по следующим кафедрам: ›››

  • 30.01.2020 Практика от администрации МО город Медногорск Оренбургской области

    Администрация МО город Медногорск Оренбургской области приглашает студентов ОГУ для прохождения производственной практики в 2020 году в МКУ «Управление по градостроительству, капитальным ремонтам и ЖКХ» по направлению подготовки «Строительство»: ›››

  • 28.01.2020 Тематические выставки, посвященные 75-летию Победы в Великой Отечественной войне

    В ознаменование 75-летия Победы в Великой Отечественной войне 2020 год указом президента России объявлен Годом памяти и славы. ›››

  • 28.01.2020 Экзамены Гёте-института

    14 марта в Центре немецкого языка ОГУ пройдут экзамены Гёте-института различных уровней. ›››

  • 27.01.2020 Практика от ООО «Башнефть-Розница»

    ООО «Башнефть-Розница» приглашает студентов ОГУ для прохождения производственной практики в 2020 г. по следующим направлениям подготовки: ›››

  • 24.01.2020 Выборы на должность заведующего кафедрой философии, культурологии и социологии

    ОГУ объявляет выборы на должность заведующего кафедрой в связи с наличием вакансии по кафедре философии, культурологии и социологии. ›››

  • 26.12.2019 VIII Всероссийская олимпиада по русскому языку среди иностранных студентов вузов России

    Северо-Кавказский федеральный университет приглашает принять участие в олимпиаде по русскому языку среди иностранных студентов высших учебных заведений России, которая проводится под эгидой Ассоциации иностранных студентов России при поддержке фонда «Русский мир». ›››

  • 16.12.2019 Вниманию сотрудников университета!

    В соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации от 21.04.2011 № 294 с 1 января 2020 г. в Оренбургской области начнется реализация пилотного проекта Фонда социального страхования Российской Федерации «Прямые выплаты», который предусматривает новый порядок назначения и выплаты пособий по обязательному социальному страхованию. ›››

  • 19.11.2019 Сертификаты на оздоровление детей

    Уважаемые родители, имеющие детей в возрасте от 4 до 15 лет. Вам предоставляется возможность получения сертификата на оздоровление детей в санаторных учреждениях Оренбургской области или частичной компенсации расходов на самостоятельно приобретенную детскую путевку в санаториях Российской Федерации, имеющих лицензию по профилю лечения «Педиатрия». ›››

  • 04.09.2019 Сотрудничество ОГУ с рекрутинговыми агентствами

    Оренбургский государственный университет приглашает к сотрудничеству рекрутинговые агентства с целью привлечения на обучение иностранных студентов. ›››

Почтовый адрес:

460018, г. Оренбург,

просп. Победы, д. 13

Телефон:

+7 (35-32) 77-67-70

Факс:

+7 (35-32) 72-37-01

Горячая линия министерства образования Оренбургской области:

+7 (35-32) 34-26-35

+7 (35-32) 34-26-37

+7 (35-32) 34-26-30

       

Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет».

© ОГУ, 1999–2020. При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна!