Опрос

1. В каких сферах вам приходилось сталкиваться с коррупцией в органах самоуправления?



Объявления:

Технолог — "вкусная" профессия

16.04.15
Команда Оренбургского государственного университета. Открыть в новом окне [127 Kb]

Баранина, свинина, говядина, конина — чтобы определить, какое это мясо, будущим оренбургским и башкирским технологам нужны считанные секунды. Профессиональные навыки в рамках межвузовского конкурса "Я познаю профессию" продемонстрировали студенты 4-го и 5-го курсов факультета прикладной биотехнологии и инженерии (ФПБИ) ОГУ, факультета ветеринарной медицины и биотехнологий Оренбургского государственного аграрного университета, а также факультета пищевых технологий Башкирского государственного аграрного университета (БГАУ).

Экспертная комиссия: Виктория Сердаева, Гоча Топурия (ОГАУ), Андрей Арбузов, Светлана Стадникова (ОГУ). Открыть в новом окне [119 Kb]
Ольга Богатова, завкафедрой биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ. Открыть в новом окне [60 Kb]
Команда Башкирского государственного аграрного университета. Открыть в новом окне [117 Kb]
Команда Оренбургского государственного аграрного университета. Открыть в новом окне [123 Kb]
Межвузовский конкурс „Я познаю профессию”. Открыть в новом окне [124 Kb]
Команда Башкирского государственного аграрного университета. Открыть в новом окне [115 Kb]

Организаторы мероприятия — кафедра биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ.

В рамках конкурса участники по виду и запаху пытались отличить виды жиров и фарша, распознать — структурным, бесструктурным или мазеобразным является колбасное изделие, определить, искусственная или натуральная оболочка перед ними. Всего для студентов приготовили 11 заданий. По словам преподавателя кафедры биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ Михаила Романко, цель мероприятия — научить студентов не только ориентироваться в многообразии мясной продукции, но и свободно владеть терминологией. Это замечательная тренировка в преддверии госэкзамена и защиты дипломной работы.

Оценивала ответы команд независимая экспертная комиссия, в состав которой вошли главный специалист отдела пищевой и перерабатывающей промышленности Управления по развитию малых форм хозяйствования, сельских территорий, перерабатывающей промышленности и регулированию земельных отношений Оренбургской области Виктория Сердаева, ученые из ОГУ, ОГАУ, а также главный технолог ООО "Мясная деревня" Андрей Арбузов.

Андрей Владимирович отметил, что все студенты являются отлично подготовленными, особенно будущие технологи из ОГУ. Они имеют большой багаж теоретических знаний, и совсем не страшно допускать такой "материал" на производство.

— Я уверен, участники сегодняшнего конкурса — будущее пищевой промышленности не только нашего региона, но и всей страны, — отметил он.

Некоторые представители ОГУ уже являются полноценными специалистами и не первый год трудятся на производстве. Один из них — студент 4-го курса ФПБИ Дмитрий Скороходов.

— Мне было интересно проверить самого себя, чему я смог научиться за время обучения в университете и работы на предприятии, — рассказал Дмитрий. — К тому же всегда приятно соревноваться с сильными соперниками. Я понял с первого момента, что команды все слаженные и подготовленные.

— Я участвую в таком состязании впервые, — поделилась студентка БГАУ Стелла Семёнова. — Оренбургский госуниверситет подарил нам уникальную возможность применить свои навыки на практике, и в дружной и спокойной обстановке померяться силами с будущими коллегами.

По традиции в завершение конкурса принято подводить итоги и объявлять фаворита. Но вот интрига… Победителя не оказалось! Точнее, экспертная комиссия не смогла определить лучшую команду, ведь абсолютно все выполнили задания. Это означает, что каждая сборная удостоена звания победителя.

По окончании мероприятия завкафедрой биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ Ольга Богатова отметила, что если в этом году узнать больше о будущей профессии смогли студенты трех вузов, то на следующий год на "мясном помосте" встретится уже квартет технологов: к ОГУ, ОГАУ, БГАУ намереваются присоединиться студенты Южно-Уральского госуниверситета (Челябинск).


Видеоматериалы:

Пресс-служба ОГУ

  • Международная акция «Единый урок цифровой экономики»
  • Школа «Юный биохимик и микробиолог» для старшеклассников
  • Конференция «Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры»
  • Проект «Профстажировки 2.0»
  • X фестиваль рекламы «Компот»
  • Курсы подготовки к творческому конкурсу по журналистике «MEDIA-Волна»
0/0

Сегодня

23 ноября 2019 г., суббота
12 неделя (нижняя)

температура воздухаатмосферное давление

    Скоро

    Объявления

    • 19.11.2019 Сертификаты на оздоровление детей

      Уважаемые родители, имеющие детей в возрасте от 4 до 15 лет. Вам предоставляется возможность получения сертификата на оздоровление детей в санаторных учреждениях Оренбургской области или частичной компенсации расходов на самостоятельно приобретенную детскую путевку в санаториях Российской Федерации, имеющих лицензию по профилю лечения «Педиатрия». ›››

    • 15.11.2019 Российско-Армянский молодежный форум «В будущее вместе»

      С 24 по 27 ноября 2019 г. в Москве пройдет Российско-Армянский молодежный форум «В будущее вместе». ›››

    • 14.11.2019 Акселератор Mendeleev

      Департамент государственной политики в сфере высшего образования Министерства науки и высшего образования Российской Федерации информирует о запуске акселерационной программы поддержки стартапов в области химической технологии — акселератор Mendeleev. ›››

    • 12.11.2019 Проект от УМВД г. Байконур

      Управление Министерства внутренних дел Российской Федерации на комплексе «Байконур» приглашает выпускников ОГУ для прохождения службы в подразделения по охране объектов наземной инфраструктуры космодрома «Байконур». ›››

    • 07.11.2019 Стажировки в Международной организации труда

      Департамент международного сотрудничества Минобрнауки России информирует о возможности пройти стажировку обучающихся последнего курса и выпускников ОГУ, завершивших обучение менее года назад, на период от трех до шести месяцев в Международной организации труда (МОТ). ›››

    • 05.11.2019 Занятия по курсу «Использование ресурсов ЭИОС ОГУ в образовательной и научной деятельности», 2-й поток

      С 1 ноября на факультете повышения квалификации преподавателей ОГУ проводятся занятия по курсу «Использование ресурсов электронной информационно-образовательной среды ОГУ в образовательной и научной деятельности», 2-й поток. Справки по тел.: 91-22-59.

    • 29.10.2019 Ярмарка вакансий в рамках фестиваля «Дни Дальнего Востока в Москве — 2019»

      С 12 по 14 декабря 2019 г. в Центральном выставочном комплексе «Экспоцентр» г. Москвы в рамках фестиваля «Дни Дальнего Востока в Москве» состоится ярмарка вакансий ведущих предприятий Дальневосточного региона для студентов и молодых специалистов, желающих получить перспективную работу. ›››

    • 25.10.2019 Семестровая программа обмена студентов с Университетом прикладных наук г. Лейпцига (Германия)

      Семестровая программа обмена студентов с Университетом прикладных наук г. Лейпцига (Германия). ›››

    • 24.10.2019 Выборы на должность заведующего кафедрой истории

      ОГУ объявляет выборы на должность заведующего кафедрой истории в связи с наличием вакансии. ›››

    • 23.10.2019 Конкурс на должности ППС

      ОГУ объявляет конкурс на должности профессорско-преподавательского состава по следующим кафедрам: ›››

    • 16.10.2019 Курсы подготовки к творческому конкурсу по журналистике

      C 4 ноября 2019 г. по 30 мая 2020 г. Медиацентр ОГУ проводит курсы подготовки к творческому конкурсу по журналистике. ›››

    • 13.09.2019 Доступ к зарубежным журналам

      Уважаемые читатели! До 31 декабря 2019 г. в разделе «Электронные ресурсы. Зарубежные сетевые ресурсы» научной библиотеки ОГУ для вас открыт доступ к журналам: Royal Society of Chemistry, American Institute of Physics, The ACM Digital Library и American Physical Society. ›››

    • 04.09.2019 Сотрудничество ОГУ с рекрутинговыми агентствами

      Оренбургский государственный университет приглашает к сотрудничеству рекрутинговые агентства с целью привлечения на обучение иностранных студентов. ›››

    Почтовый адрес:

    460018, г. Оренбург,

    просп. Победы, д. 13

    Телефон:

    +7 (35-32) 77-67-70

    Факс:

    +7 (35-32) 72-37-01

    Горячая линия министерства образования Оренбургской области:

    +7 (35-32) 34-26-35

    +7 (35-32) 34-26-37

    +7 (35-32) 34-26-30

           

    Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет».

    © ОГУ, 1999–2019. При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна!