Опрос

Вы выбрали ОГУ, исходя из:

Новое на сервере

RSS-лента "Новое на сервере"



Объявления:

«Я познаю профессию». Задачки для биотехнологов

16.04.18
Международный конкурс «Я познаю профессию». Открыть в новом окне [130 Kb]

12 апреля на базе факультета прикладной биотехнологии и инженерии ОГУ состоялся международный конкурс «Я познаю профессию».

Уже в четвертый раз в нем приняли участие студенты ОГУ, ОГАУ и Башкирского государственного аграрного университета (Уфа).

Заведующая кафедрой биотехнологии животного сырья и аквакультуры Елена Мирошникова представила членов жюри конкурса: Андрея Арбузова — технолога ООО «ТД Абсолют», Елену Петрину — главного технолога фирмы ООО «Урал-Агросервис», Любовь Каменеву — заместителя начальника отдела по подтверждению соответствия продукции, услуг и систем менеджмента качества Оренбургского государственного регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний Оренбургской области. Приветствовал конкурсантов декан факультета прикладной биотехнологии и инженерии Владислав Коротков:

— Такие встречи, как сегодня, очень важны: вы глубже узнаете свою профессию, знакомитесь друг с другом, даже если живете в разных регионах, у вас есть возможность сравнить, чем обучение в вашем вузе отличается от учебы в других университетах.

Конкурс стал настоящим марафоном: одно задание стремительно сменяло другое. Участники команд сосредоточенно рассматривали мясопродукты в целлофановых пакетиках, пытаясь определить визуально и по запаху виды и сорта мяса и жира, субпродуктов и специй, натуральных оболочек для колбасы и самих колбасных изделий. Для всех команд самым сложным оказалось задание о ножах для мясорубок — какие из них используются при производстве той или иной колбасы.

Впервые в этом году в конкурсное задание входило определение видов молочной продукции: разновидностей сыров, кисломолочной продукции, масла, которые можно было попробовать. А самым «вкусным» был вопрос о составе глазированных сырков — есть ли в них комбинированные жиры.

Было и теоретическое задание — следовало выбрать из списка операций те, которые используются при изготовлении определенного вида колбасы, к примеру, фаршированной, с рисунком в разрезе, изготавливаемой вручную.

По числу набранных баллов победителем была признана команда ОГУ, второе место занял Башкирский государственный аграрный университет, на третьем месте — ОГАУ. И участники, и преподаватели, которые их готовили, были награждены дипломами, благодарственными письмами и сувенирами с символикой университета.

— Конкурс дает возможность оценить глубину знаний, которые мы даем своим студентам, сравнить их со знаниями представителей других вузов, выявить недочеты, устранить их, — сказала Зульфия Галиева, доцент кафедры технологии мясных, молочных продуктов и химии Башкирского государственного аграрного университета. — Мы приезжаем к вам уже четвертый раз. Когда наши студенты возвращаются домой, они делятся впечатлениями с друзьями, в том числе с младших курсов. И у тех есть возможность подтянуть свои знания к следующему конкурсу.

Участников конкурса напоили чаем и провели для них экскурсию по исторической части Оренбурга.


Заведующая кафедрой биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ Елена Мирошникова. Открыть в новом окне [129 Kb]
Декан факультета прикладной биотехнологии и инженерии ОГУ Владислав Коротков. Открыть в новом окне [129 Kb]
Старший преподаватель кафедры биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ Михаил Романко. Открыть в новом окне [129 Kb]
Команда Башкирского государственного аграрного университета. Открыть в новом окне [135 Kb]
Команда Оренбургского государственного аграрного университета. Открыть в новом окне [133 Kb]
Команда Оренбургского государственного университета. Открыть в новом окне [122 Kb]
Международный конкурс «Я познаю профессию». Открыть в новом окне [118 Kb]
Международный конкурс «Я познаю профессию». Открыть в новом окне [129 Kb]
Международный конкурс «Я познаю профессию». Открыть в новом окне [132 Kb]
Международный конкурс «Я познаю профессию». Открыть в новом окне [125 Kb]

Пресс-служба ОГУ

  • Программа Дней Японии в ОГУ

Сегодня

26 сентября 2018 г., среда
5 неделя (верхняя)

температура воздухаатмосферное давление

Объявления

  • 26.09.2018 Конкурс на должности ППС

    ОГУ объявляет конкурс на должности профессорско-преподавательского состава по следующим кафедрам: ›››

  • 25.09.2018 Семинар-тренинг «Правила успешного трудоустройства»

    С 3 октября по 26 октября 2018 года отдел по продвижению образовательных услуг и работе с выпускниками проводит обучающие семинары «Правила успешного трудоустройства» для студентов старших курсов ОГУ. ›››

  • 24.09.2018 Набор выпускников ОГУ на службу в ОМВД России по Соль-Илецкому городскому округу

    На службу в ОМВД России по Соль-Илецкому городскому округу проводится набор выпускников ОГУ для замещения вакантных должностей. ›››

  • 24.09.2018 Дополнительный набор в университетскую физико-математическую школу (10-е классы)

    Университетская физико-математическая школа ОГУ объявляет дополнительный набор учащихся 10-х классов для подготовки к ЕГЭ по математике. ›››

  • 18.09.2018 Набор выпускников ОГУ на службу в подразделения МВД России по Оренбургской области

    В подразделения уголовного розыска территориальных органов МВД России на районном уровне, подчиненных УМВД России по Оренбургской области, проводится прием выпускников ОГУ для замещения вакантных должностей. ›››

  • 18.09.2018 Презентация стипендий Германской службы академических обменов (DAAD)

    15 октября в 14:00 в ауд. 4202 лектор Германской службы академических обменов Алексей Дерре проведет презентацию стипендиальных программ Германской службы академических обменов (DAAD). ›››

  • 13.09.2018 Набор выпускников ОГУ в кадровый резерв Западно-Уральского управления Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору

    Западно-Уральское управление Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору проводит набор специалистов в кадровый резерв для замещения должностей государственной гражданской службы из числа молодых специалистов, окончивших ОГУ, по следующим вакансиям: ›››

  • 13.09.2018 Набор слушателей по дополнительной квалификации «Веб-дизайнер»

    Факультет математики и информационных технологий совместно с МРЦПК проводит набор слушателей по дополнительной квалификации (профессиональной переподготовке) «Специалист в области компьютерной графики и веб-дизайна (веб-дизайнер)». ›››

  • 12.09.2018 Прием документов для прикрепления лиц для подготовки диссертации

    С 1 по 19 октября 2018 года осуществляется прием документов для прикрепления лиц для подготовки диссертации. ›››

  • 12.09.2018 Прием документов для прикрепления экстернов для сдачи кандидатских экзаменов

    С 1 по 29 октября 2018 года осуществляется прием документов для прикрепления экстернов для сдачи кандидатских экзаменов. ›››

  • 10.09.2018 Доступ к ЭБС «Консультант студента»

    Уважаемые студенты и преподаватели! Приглашаем вас воспользоваться доступом к ЭБС «Консультант студента». ›››

  • 05.09.2018 Бесплатные курсы по подготовке к ЕГЭ

    ОГУ объявляет прием на бесплатные курсы по подготовке к ЕГЭ с целью поступления в вузы РФ на программы бакалавриата или специалитета. ›››

  • 05.09.2018 Конкурс проектов «УМНИК-2018»

    Представительством Фонда содействия инновациям на территории Оренбургской области продолжается сбор заявок проектов молодых ученых и специалистов Оренбургской области на Всероссийский молодежный инновационный конкурс «УМНИК-2018». ›››

  • 31.08.2018 Курсы японского языка

    Японский информационный центр ОГУ объявляет набор на курсы японского языка. ›››

  • 29.08.2018 Курсы французского языка

    Центр французского языка ОГУ приглашает на курсы французского языка. ›››

  • 29.08.2018 Выборы на должности заведующих кафедрами

    ОГУ объявляет выборы на должности заведующих кафедрами в связи с наличием вакансий в октябре 2018 года по кафедрам: ›››

  • 29.08.2018 Выборы на должность декана транспортного факультета

    ОГУ объявляет выборы на должность декана транспортного факультета. ›››

  • 28.08.2018 Курсы по подготовке к ЕГЭ, ОГЭ и поступлению в вуз

    С 3 сентября в Центре довузовской подготовки «Абитуриент» ОГУ начинается набор на 8-месячные курсы по подготовке к сдаче ЕГЭ, ОГЭ и вступительных испытаний в вуз, проводимых университетом самостоятельно в 2019 году. ›››

  • 28.08.2018 Курс жестовой фонетики

    Центр немецкого языка ОГУ приглашает на курс жестовой фонетики. ›››

  • 21.08.2018 Немецкий для детей

    Центр немецкого языка ОГУ проводит набор на курс немецкого языка для детей. ›››

  • 21.08.2018 Курсы немецкого языка (уровни подготовки А1 — С1)

    Центр немецкого языка ОГУ приглашает на курсы немецкого языка (уровни подготовки А1 — С1). ›››

  • 21.08.2018 Курс немецкого языка А1 (4 месяца)

    Центр немецкого языка ОГУ проводит набор на курс немецкого языка уровня А1. ›››

  • 20.08.2018 Курсы итальянского языка

    Центр английского языка ОГУ приглашает на курсы итальянского языка. ›››

  • 14.08.2018 Курсы португальского языка для начинающих

    Центр английского языка ОГУ приглашает на курсы португальского языка для начинающих. ›››

  • 08.06.2018 Видеоконкурс «Снимай науку!»

    В целях пропаганды достижений российской науки и популяризации научных знаний среди молодежи в июле 2018 года стартует видеоконкурс «Снимай науку!», который проводит телеканал «Наука» (ВГТРК). ›››

  • 22.05.2018 Международный молодежный конкурс социальной антикоррупционной рекламы «Вместе против коррупции!»

    Генеральная прокуратура Российской Федерации выступает организатором Международного молодежного конкурса социальной антикоррупционной рекламы на тему «Вместе против коррупции!». ›››

Почтовый адрес:

460018, г. Оренбург,

просп. Победы, д. 13

Телефон:

+7 (35-32) 77-67-70

Факс:

+7 (35-32) 72-37-01

Горячая линия министерства образования Оренбургской области:

+7 (35-32) 34-26-35

+7 (35-32) 34-26-37

+7 (35-32) 34-26-30

       

Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет».

© ОГУ, 1999–2018. При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна!