Опрос

На какой размер заработной платы вы рассчитываете после окончания вуза?

Новое на сервере

RSS-лента "Новое на сервере"
Объявления:

«Я познаю профессию». Задачки для биотехнологов

16.04.18
Международный конкурс «Я познаю профессию». Открыть в новом окне [130 Kb]

12 апреля на базе факультета прикладной биотехнологии и инженерии ОГУ состоялся международный конкурс «Я познаю профессию».

Уже в четвертый раз в нем приняли участие студенты ОГУ, ОГАУ и Башкирского государственного аграрного университета (Уфа).

Заведующая кафедрой биотехнологии животного сырья и аквакультуры Елена Мирошникова представила членов жюри конкурса: Андрея Арбузова — технолога ООО «ТД Абсолют», Елену Петрину — главного технолога фирмы ООО «Урал-Агросервис», Любовь Каменеву — заместителя начальника отдела по подтверждению соответствия продукции, услуг и систем менеджмента качества Оренбургского государственного регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний Оренбургской области. Приветствовал конкурсантов декан факультета прикладной биотехнологии и инженерии Владислав Коротков:

— Такие встречи, как сегодня, очень важны: вы глубже узнаете свою профессию, знакомитесь друг с другом, даже если живете в разных регионах, у вас есть возможность сравнить, чем обучение в вашем вузе отличается от учебы в других университетах.

Конкурс стал настоящим марафоном: одно задание стремительно сменяло другое. Участники команд сосредоточенно рассматривали мясопродукты в целлофановых пакетиках, пытаясь определить визуально и по запаху виды и сорта мяса и жира, субпродуктов и специй, натуральных оболочек для колбасы и самих колбасных изделий. Для всех команд самым сложным оказалось задание о ножах для мясорубок — какие из них используются при производстве той или иной колбасы.

Впервые в этом году в конкурсное задание входило определение видов молочной продукции: разновидностей сыров, кисломолочной продукции, масла, которые можно было попробовать. А самым «вкусным» был вопрос о составе глазированных сырков — есть ли в них комбинированные жиры.

Было и теоретическое задание — следовало выбрать из списка операций те, которые используются при изготовлении определенного вида колбасы, к примеру, фаршированной, с рисунком в разрезе, изготавливаемой вручную.

По числу набранных баллов победителем была признана команда ОГУ, второе место занял Башкирский государственный аграрный университет, на третьем месте — ОГАУ. И участники, и преподаватели, которые их готовили, были награждены дипломами, благодарственными письмами и сувенирами с символикой университета.

— Конкурс дает возможность оценить глубину знаний, которые мы даем своим студентам, сравнить их со знаниями представителей других вузов, выявить недочеты, устранить их, — сказала Зульфия Галиева, доцент кафедры технологии мясных, молочных продуктов и химии Башкирского государственного аграрного университета. — Мы приезжаем к вам уже четвертый раз. Когда наши студенты возвращаются домой, они делятся впечатлениями с друзьями, в том числе с младших курсов. И у тех есть возможность подтянуть свои знания к следующему конкурсу.

Участников конкурса напоили чаем и провели для них экскурсию по исторической части Оренбурга.


Заведующая кафедрой биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ Елена Мирошникова. Открыть в новом окне [129 Kb]
Декан факультета прикладной биотехнологии и инженерии ОГУ Владислав Коротков. Открыть в новом окне [129 Kb]
Старший преподаватель кафедры биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ Михаил Романко. Открыть в новом окне [129 Kb]
Команда Башкирского государственного аграрного университета. Открыть в новом окне [135 Kb]
Команда Оренбургского государственного аграрного университета. Открыть в новом окне [133 Kb]
Команда Оренбургского государственного университета. Открыть в новом окне [122 Kb]
Международный конкурс «Я познаю профессию». Открыть в новом окне [118 Kb]
Международный конкурс «Я познаю профессию». Открыть в новом окне [129 Kb]
Международный конкурс «Я познаю профессию». Открыть в новом окне [132 Kb]
Международный конкурс «Я познаю профессию». Открыть в новом окне [125 Kb]

Пресс-служба ОГУ

  • Всероссийская акция «Неделя без турникетов»
  • IX фестиваль рекламы «Компот»
  • Каждый выходной в ОГУ — Университетские субботы для школьников

Сегодня

20 апреля 2018 г., пятница
11 неделя (нижняя)

температура воздухаатмосферное давление

Завтра

Скоро

Объявления

  • 18.04.2018 Занятия по курсу «Актуальные проблемы биологии и биоинженерии»

    С 23 апреля на факультете повышения квалификации преподавателей ОГУ будут проводиться занятия по курсу «Актуальные проблемы биологии и биоинженерии». Справки по тел.: 91-22-59.

  • 18.04.2018 Занятия по курсу «Противодействие коррупции»

    С 19 апреля на факультете повышения квалификации преподавателей ОГУ будут проводиться занятия по курсу «Противодействие коррупции». Справки по тел.: 91-22-59.

  • 11.04.2018 Проект по набору выпускников ОГУ от ПАО «Туймазинский завод автобетоновозов»

    ПАО «Туймазинский завод автобетоновозов», являющийся машиностроительным предприятием в составе ПАО «КАМАЗ», проводит набор молодых специалистов, окончивших ОГУ, по следующим вакансиям: ›››

  • 09.04.2018 Молодежный форум Приволжского федерального округа «iВолга-2018»

    C 26 июля по 4 августа на территории Самарской области, в поселке Прибрежный, на Мастрюковских озерах пройдет Молодежный форум Приволжского федерального округа «iВолга-2018».  ›››

  • 04.04.2018 Проект по набору выпускников ОГУ от ПАО «Оренбургнефть»

    ПАО «Оренбургнефть» проводит набор молодых специалистов, окончивших ОГУ, по следующим вакансиям: ›››

  • 02.04.2018 Набор специалистов в ООО «Каскад-Авто»

    ООО «Каскад-Авто», являющееся официальным дилером АО «Мерседес-Бенц РУС», производит набор из числа выпускников ОГУ направления подготовки «Бизнес-информатика» и «Прикладная математика» на должность бизнес-аналитика. ›››

  • 27.03.2018 Выборы на должности заведующих кафедрами

    ОГУ объявляет выборы на должности заведующих кафедрами в связи с истечением в мае 2018 г. срока избрания (трудового договора) по кафедрам: ›››

  • 23.03.2018 Конкурс на должности ППС

    ОГУ объявляет конкурс на должности профессорско-преподавательского состава по следующим кафедрам: ›››

  • 21.03.2018 Практика от ООО «Инновационный центр „Бирюч — новые технологии”»

    ООО «Инновационный центр „Бирюч — новые технологии”» (Белгородская область) приглашает студентов и магистрантов ОГУ профильных направлений подготовки и специальностей пройти производственную практику и стажировку. ›››

  • 20.03.2018 Проект от АО «Киембаевский горно-обогатительный комбинат „Оренбургские минералы”»

    Акционерное общество «Киембаевский горно-обогатительный комбинат „Оренбургские минералы”» проводит набор из числа выпускников Аэрокосмического института ОГУ направлений подготовки «Машиностроение», «Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств». ›››

  • 26.02.2018 Конкурс «Узнай Россию. Выпускники и наставники»

    Запущен международный просветительский проект — тематический конкурс «Узнай Россию. Выпускники и наставники». Ключевое мероприятие проекта — конкурс по созданию и доработке статей в Википедии, посвященных выдающимся педагогам и выпускникам советских и российских учебных заведений. ›››

Почтовый адрес:

460018, г. Оренбург,

просп. Победы, д. 13

Телефон:

+7 (35-32) 77-67-70

Факс:

+7 (35-32) 72-37-01

Горячая линия министерства образования Оренбургской области:

+7 (35-32) 34-26-35

+7 (35-32) 34-26-37

+7 (35-32) 34-26-30

       

Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет».

© ОГУ, 1999–2018. При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна!