Опрос

Участие в научной деятельности позволяет студенту:



Объявления:

В ОГУ разработана суперколбаса

18.09.18
Победа ОГУ в конкурсе «Наша марка». Открыть в новом окне [159 Kb]

ОГУ победил в конкурсе «Наша марка», проводимом в рамках осенней межрегиональной выставки-ярмарки «Меновой двор — 2018».

Победа ОГУ в конкурсе «Наша марка». Открыть в новом окне [152 Kb]

На конкурс была представлена сырокопченая колбаса «Салями Супер» — дипломный проект выпускницы университета Веры Волошиной. Как рассказал ее научный руководитель, старший преподаватель кафедры биотехнологии животного сырья и аквакультуры Михаил Романко, колбаса уже производится Новотроицким мясокомбинатом «Долина», где работает студентка.

Михаил Дмитриевич отметил, что сырокопченый продукт не уступает аналогам по вкусовым качествам, но срок его производства значительно сокращен. Особенность его производства — нагревание до 50 градусов, благодаря чему раскрывается букет приправ и сокращается срок сушки.

— Продукция, разработанная на нашей кафедре, уже много раз признавалась лучшей на конкурсах разного уровня, — прокомментировала заведующая кафедрой биотехнологии животного сырья и аквакультуры факультета прикладной биотехнологии и инженерии ОГУ Елена Мирошникова. — В течение пяти лет мы получаем награды в конкурсе «Наша марка». Серебряную и золотую медали привозили с Российской агропромышленной выставки «Золотая осень».

В этом году на выставке в Москве от Оренбургской области в числе продукции ведущих производителей будет представлена колбаса «Салями Супер», разработанная в Оренбургском госуниверситете.

Пресс-служба ОГУ

    Абитуриент ОГУ - 6 шагов к мечте!

    Сегодня

    17 июля 2019 г., среда
    Каникулы

    температура воздухаатмосферное давление

      Скоро

      Приглашаем принять участие

      Объявления

      • 16.07.2019 Конкурс на замещение вакантных должностей в Министерстве образования Оренбургской области

        Министерство образования Оренбургской области объявляет конкурс на замещение вакантных должностей государственной гражданской службы: ›››

      • 15.07.2019 Набор на службу в ОМВД России по г. Нефтеюганску

        На службу в ОМВД России по г. Нефтеюганску объявлен набор выпускников ОГУ для замещения вакантных должностей младшего и среднего начальствующего состава. ›››

      • 05.07.2019 Конкурс флешмобов Всероссийского фестиваля энергосбережения #ВместеЯрче-2019

        С 1 июня по 15 сентября 2019 года открыт прием заявок на конкурс флешмобов Всероссийского фестиваля #ВместеЯрче. ›››

      • 05.07.2019 Проект от Ириклинской ГРЭС

        Филиал Ириклинской ГРЭС АО «Интер РАО-Электрогенерация» приглашает на работу специалистов из числа выпускников ОГУ 2019 года электроэнергетического и химико-биологического факультетов. ›››

      • 24.06.2019 Проект от ООО «Муроммосткомплект»

        ООО «Муроммосткомплект» приглашает на работу специалистов из числа выпускников ОГУ 2019 года геолого-географического факультета на должность инженера-геолога. ›››

      • 18.06.2019 Набор специалистов в МАУ «МФЦ»

        Муниципальное автономное учреждение «Оренбургский многофункциональный центр предоставления государственных и муниципальных услуг и реализации проектов» производит набор специалистов из числа выпускников ОГУ на должность ведущего специалиста МФЦ. ›››

      • 05.06.2019 Летние интенсивные курсы в Центре английского языка

        Центр английского языка ОГУ приглашает на летние интенсивные курсы по следующим программам: ›››

      • 15.05.2019 Всероссийский конкурс «Доброволец России — 2019»

        Департамент государственной молодежной политики и социальных проектов в сфере высшего образования Минобрнауки России информирует о проведении Всероссийского конкурса «Доброволец России — 2019», целью которого является развитие и формирование культуры добровольчества (волонтерства) в Российской Федерации. ›››

      • 14.05.2019 УМНИК-2019

        Начался прием заявок на участие во Всероссийском молодежном инновационном конкурсе «УМНИК-2019».  ›››

      • 29.04.2019 Фестиваль энергосбережения #ВместеЯрче-2019

        По всей стране начинается подготовка Всероссийского фестиваля энергосбережения #ВместеЯрче. ›››

      • 10.04.2019 Международный молодежный конкурс социальной антикоррупционной рекламы «Вместе против коррупции!»

        Генеральная прокуратура Российской Федерации выступает организатором Международного молодежного конкурса социальной антикоррупционной рекламы на тему «Вместе против коррупции!». ›››

      • 04.12.2018 Сотрудничество ОГУ с рекрутинговыми агентствами

        Оренбургский государственный университет приглашает к сотрудничеству рекрутинговые агентства с целью привлечения на обучение иностранных студентов. ›››

      Почтовый адрес:

      460018, г. Оренбург,

      просп. Победы, д. 13

      Телефон:

      +7 (35-32) 77-67-70

      Факс:

      +7 (35-32) 72-37-01

      Горячая линия министерства образования Оренбургской области:

      +7 (35-32) 34-26-35

      +7 (35-32) 34-26-37

      +7 (35-32) 34-26-30

             

      Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет».

      © ОГУ, 1999–2019. При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна!