Опрос

Участие в научной деятельности позволяет студенту:



Объявления:

«Вкусная» профессия

15.04.19
Международный конкурс «Познаю профессию». Открыть в новом окне [132 Kb]

12 апреля на факультете прикладной биотехнологии и инженерии ОГУ прошел международный конкурс «Познаю профессию».

В этом году четыре команды боролись за право называться лучшими — будущие технологи пищевых производств из Оренбургского госуниверситета, Оренбургского государственного аграрного университета, Башкирского государственного аграрного университета (БГАУ) и Костанайского госуниверситета им. А. Байтурсынова (КГУ, Казахстан).

Конкурс состоял из двух частей — практической и теоретической. В первой — 11 номинаций. Студенты органолептически определяли виды и сорта мяса, жира, специй, натуральных оболочек для колбас и самих колбасных изделий, разновидности сыров, кисломолочной продукции, масла, а также виды ножей для куттера, используемых для измельчения сырья при производстве различных видов изделий и другие. Темп соревнованиям задала команда из казахстанского вуза, девушкам на выполнение практических заданий потребовалось меньше минуты. Во второй части участники конкурса выбирали из предложенных технологических схем производства колбас и масла ту, которая не содержит ошибок.

Оценивала знания будущих профессионалов экспертная комиссия: главный технолог фирмы ООО «Урал-Агросервис» Елена Петрина, технолог ООО «ТД Абсолют» Андрей Арбузов, заместитель начальника отдела регионального Центра стандартизации, метрологии и испытаний Любовь Каменева, а также преподаватели кафедры биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ.

В итоге гости из Казахстана в этом году одержали безоговорочную победу.

— Мы хорошо подготовились, задача была не только показать себя, но и занять первое место, — рассказала студентка КГУ Бакытгуль Сералина. — Знать теорию на отлично и быть внимательным — это главные условия победы в игре, ведь некоторые вопросы с подвохом.

Второе место заняла команда из ОГУ, третье — из БГАУ.

— Наши студенты участвуют в конкурсе на протяжении пяти лет и всегда все проходит на высоком уровне, — отмечает доцент кафедры технологии мясных и молочных продуктов и химии БГАУ Зульфия Галиева. — Это отличная проверка профессиональных знаний.

— Соревнования «Познаю профессию» мы проводим уже шестой год, и впервые уступили первое место, — комментирует итоги конкурса заведующая кафедрой биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ Елена Мирошникова. — С каждым годом уровень подготовки участников растет, всё больше оперативных и верных ответов. Студенты КГУ отлично продемонстрировали свои знания, допустив всего одну ошибку во всей игре.


Международный конкурс «Познаю профессию». Открыть в новом окне [204 Kb]
Заведующая кафедрой биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ Елена Мирошникова. Открыть в новом окне [192 Kb]
Международный конкурс «Познаю профессию». Открыть в новом окне [119 Kb]
Международный конкурс «Познаю профессию». Открыть в новом окне [201 Kb]
Международный конкурс «Познаю профессию». Открыть в новом окне [146 Kb]
Международный конкурс «Познаю профессию». Открыть в новом окне [184 Kb]
Международный конкурс «Познаю профессию». Открыть в новом окне [159 Kb]
Старший преподаватель кафедры биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ Михаил Романко. Открыть в новом окне [114 Kb]
Международный конкурс «Познаю профессию». Открыть в новом окне [129 Kb]
Международный конкурс «Познаю профессию». Открыть в новом окне [137 Kb]

Пресс-служба ОГУ

    Абитуриент ОГУ - 6 шагов к мечте!

    Сегодня

    17 июля 2019 г., среда
    Каникулы

    температура воздухаатмосферное давление

      Скоро

      Приглашаем принять участие

      Объявления

      • 16.07.2019 Конкурс на замещение вакантных должностей в Министерстве образования Оренбургской области

        Министерство образования Оренбургской области объявляет конкурс на замещение вакантных должностей государственной гражданской службы: ›››

      • 15.07.2019 Набор на службу в ОМВД России по г. Нефтеюганску

        На службу в ОМВД России по г. Нефтеюганску объявлен набор выпускников ОГУ для замещения вакантных должностей младшего и среднего начальствующего состава. ›››

      • 05.07.2019 Конкурс флешмобов Всероссийского фестиваля энергосбережения #ВместеЯрче-2019

        С 1 июня по 15 сентября 2019 года открыт прием заявок на конкурс флешмобов Всероссийского фестиваля #ВместеЯрче. ›››

      • 05.07.2019 Проект от Ириклинской ГРЭС

        Филиал Ириклинской ГРЭС АО «Интер РАО-Электрогенерация» приглашает на работу специалистов из числа выпускников ОГУ 2019 года электроэнергетического и химико-биологического факультетов. ›››

      • 24.06.2019 Проект от ООО «Муроммосткомплект»

        ООО «Муроммосткомплект» приглашает на работу специалистов из числа выпускников ОГУ 2019 года геолого-географического факультета на должность инженера-геолога. ›››

      • 18.06.2019 Набор специалистов в МАУ «МФЦ»

        Муниципальное автономное учреждение «Оренбургский многофункциональный центр предоставления государственных и муниципальных услуг и реализации проектов» производит набор специалистов из числа выпускников ОГУ на должность ведущего специалиста МФЦ. ›››

      • 05.06.2019 Летние интенсивные курсы в Центре английского языка

        Центр английского языка ОГУ приглашает на летние интенсивные курсы по следующим программам: ›››

      • 15.05.2019 Всероссийский конкурс «Доброволец России — 2019»

        Департамент государственной молодежной политики и социальных проектов в сфере высшего образования Минобрнауки России информирует о проведении Всероссийского конкурса «Доброволец России — 2019», целью которого является развитие и формирование культуры добровольчества (волонтерства) в Российской Федерации. ›››

      • 14.05.2019 УМНИК-2019

        Начался прием заявок на участие во Всероссийском молодежном инновационном конкурсе «УМНИК-2019».  ›››

      • 29.04.2019 Фестиваль энергосбережения #ВместеЯрче-2019

        По всей стране начинается подготовка Всероссийского фестиваля энергосбережения #ВместеЯрче. ›››

      • 10.04.2019 Международный молодежный конкурс социальной антикоррупционной рекламы «Вместе против коррупции!»

        Генеральная прокуратура Российской Федерации выступает организатором Международного молодежного конкурса социальной антикоррупционной рекламы на тему «Вместе против коррупции!». ›››

      • 04.12.2018 Сотрудничество ОГУ с рекрутинговыми агентствами

        Оренбургский государственный университет приглашает к сотрудничеству рекрутинговые агентства с целью привлечения на обучение иностранных студентов. ›››

      Почтовый адрес:

      460018, г. Оренбург,

      просп. Победы, д. 13

      Телефон:

      +7 (35-32) 77-67-70

      Факс:

      +7 (35-32) 72-37-01

      Горячая линия министерства образования Оренбургской области:

      +7 (35-32) 34-26-35

      +7 (35-32) 34-26-37

      +7 (35-32) 34-26-30

             

      Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет».

      © ОГУ, 1999–2019. При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна!