Опрос

Что послужило основанием для выбора Вашей специальности?



Объявления:

«Вкусная» профессия

15.04.19
Международный конкурс «Познаю профессию». Открыть в новом окне [132 Kb]

12 апреля на факультете прикладной биотехнологии и инженерии ОГУ прошел международный конкурс «Познаю профессию».

В этом году четыре команды боролись за право называться лучшими — будущие технологи пищевых производств из Оренбургского госуниверситета, Оренбургского государственного аграрного университета, Башкирского государственного аграрного университета (БГАУ) и Костанайского госуниверситета им. А. Байтурсынова (КГУ, Казахстан).

Конкурс состоял из двух частей — практической и теоретической. В первой — 11 номинаций. Студенты органолептически определяли виды и сорта мяса, жира, специй, натуральных оболочек для колбас и самих колбасных изделий, разновидности сыров, кисломолочной продукции, масла, а также виды ножей для куттера, используемых для измельчения сырья при производстве различных видов изделий и другие. Темп соревнованиям задала команда из казахстанского вуза, девушкам на выполнение практических заданий потребовалось меньше минуты. Во второй части участники конкурса выбирали из предложенных технологических схем производства колбас и масла ту, которая не содержит ошибок.

Оценивала знания будущих профессионалов экспертная комиссия: главный технолог фирмы ООО «Урал-Агросервис» Елена Петрина, технолог ООО «ТД Абсолют» Андрей Арбузов, заместитель начальника отдела регионального Центра стандартизации, метрологии и испытаний Любовь Каменева, а также преподаватели кафедры биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ.

В итоге гости из Казахстана в этом году одержали безоговорочную победу.

— Мы хорошо подготовились, задача была не только показать себя, но и занять первое место, — рассказала студентка КГУ Бакытгуль Сералина. — Знать теорию на отлично и быть внимательным — это главные условия победы в игре, ведь некоторые вопросы с подвохом.

Второе место заняла команда из ОГУ, третье — из БГАУ.

— Наши студенты участвуют в конкурсе на протяжении пяти лет и всегда все проходит на высоком уровне, — отмечает доцент кафедры технологии мясных и молочных продуктов и химии БГАУ Зульфия Галиева. — Это отличная проверка профессиональных знаний.

— Соревнования «Познаю профессию» мы проводим уже шестой год, и впервые уступили первое место, — комментирует итоги конкурса заведующая кафедрой биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ Елена Мирошникова. — С каждым годом уровень подготовки участников растет, всё больше оперативных и верных ответов. Студенты КГУ отлично продемонстрировали свои знания, допустив всего одну ошибку во всей игре.


Международный конкурс «Познаю профессию». Открыть в новом окне [204 Kb]
Заведующая кафедрой биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ Елена Мирошникова. Открыть в новом окне [192 Kb]
Международный конкурс «Познаю профессию». Открыть в новом окне [119 Kb]
Международный конкурс «Познаю профессию». Открыть в новом окне [201 Kb]
Международный конкурс «Познаю профессию». Открыть в новом окне [146 Kb]
Международный конкурс «Познаю профессию». Открыть в новом окне [184 Kb]
Международный конкурс «Познаю профессию». Открыть в новом окне [159 Kb]
Старший преподаватель кафедры биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ Михаил Романко. Открыть в новом окне [114 Kb]
Международный конкурс «Познаю профессию». Открыть в новом окне [129 Kb]
Международный конкурс «Познаю профессию». Открыть в новом окне [137 Kb]

Пресс-служба ОГУ

Платежный сервис ОГУ
  • Географический диктант
  • «Точка кипения ОГУ»
  • Проект «Профстажировки 2.0»
  • Кадры для цифровой экономики»
0/0
Актуальная информация о дистанционном обучении и работе

Сегодня

27 ноября 2020 г., пятница
13 неделя (верхняя)
Скоро рубежный контроль

температура воздухаатмосферное давление

Скоро

Объявления

  • 24.11.2020 Отчет о научной деятельности за 2020 год

    Обобщенные отчеты факультетов, институтов и научно-исследовательских подразделений готовятся в срок до 11 декабря 2020 г. ›››

  • 23.11.2020 Курсы разговорного португальского языка (с носителем)

    Центр английского языка ОГУ приглашает всех желающих на курсы разговорного португальского языка с носителем (Бразилия, Португалия). ›››

  • 23.11.2020 Курсы разговорного арабского языка

    Центр английского языка ОГУ приглашает всех желающих на курсы разговорного арабского языка. ›››

  • 20.11.2020 Стань лучшим студентом города!

    Администрация города Оренбурга проводит городской конкурс «Студент года» среди лиц, обучающихся на очной форме обучения образовательных организаций высшего (бакалавриат, специалитет, магистратура) и среднего профессионального образования. ›››

  • 18.11.2020 Практика от Соль-Илецкого межрайонного следственного отдела Следственного управления СК РФ по Оренбургской области

    Соль-Илецкий межрайонный следственный отдел Следственного управления Следственного комитета РФ по Оренбургской области приглашает студентов ОГУ профильных направлений подготовки к сотрудничеству в качестве общественных помощников следователя и для прохождения практики. ›››

  • 18.11.2020 Набор выпускников ОГУ на службу в подразделения МВД России по Оренбургской области

    В подразделения полиции территориальных органов МВД России на районном уровне, подчиненных УМВД России по Оренбургской области, открыт прием на службу для выпускников ОГУ. ›››

  • 06.11.2020 Практика от ООО «РН-Юганскнефтегаз»

    ООО «РН-Юганскнефтегаз» приглашает студентов и магистрантов старших курсов ОГУ профильных направлений подготовки и специальностей пройти производственную преддипломную практику в феврале — мае 2021 г. ›››

  • 29.10.2020 Выборы на должности заведующих кафедрами

    ОГУ объявляет выборы на должности заведующих кафедрами в связи с наличием вакансий по кафедрам: ›››

  • 29.10.2020 Выборы на должность директора Аэрокосмического института

    ОГУ объявляет выборы на должность директора Аэрокосмического института в связи с истечением в декабре 2020 года срока избрания. ›››

  • 29.10.2020 Выборы на должность декана электроэнергетического факультета

    ОГУ объявляет выборы на должность декана электроэнергетического факультета в связи с истечением в январе 2021 года срока избрания. ›››

  • 29.10.2020 Выборы на должность декана физического факультета

    ОГУ объявляет выборы на должность декана физического факультета в связи с истечением в декабре 2020 года срока избрания. ›››

  • 28.10.2020 Конкурс на должности ППС

    ОГУ объявляет конкурс на должности профессорско-преподавательского состава по следующим кафедрам: ›››

  • 23.10.2020 Проект «Международный клуб привилегий Российского союза молодежи»

    Российский союз молодежи при поддержке Федерального агентства по делам молодежи реализует проект «Международный клуб привилегий Российского союза молодежи», направленный на повышение мобильности российской молодежи внутри страны, развитие внутреннего и въездного туризма и повышение туристической привлекательности Российской Федерации как среди российской молодежи, так и среди молодежи стран — участниц Европейской ассоциации молодежной карты (European Youth Card Association). ›››

  • 21.10.2020 Всероссийская акция «Время карьеры»

    Приглашаем студентов ОГУ принять участие в масштабной карьерной акции «Время карьеры», которая пройдет в ноябре в 36 городах России! ›››

  • 06.10.2020 Конкурс студенческих работ проекта «Профстажировки 2.0» (третья волна)

    Дан старт третьей волне конкурса студенческих работ проекта «Профстажировки 2.0», реализуемого Общероссийским народным фронтом совместно с АНО «Россия — страна возможностей». ›››

  • 04.09.2019 Сотрудничество ОГУ с рекрутинговыми агентствами

    Оренбургский государственный университет приглашает к сотрудничеству рекрутинговые агентства с целью привлечения на обучение иностранных студентов. ›››

Почтовый адрес:

460018, г. Оренбург,

просп. Победы, д. 13

Телефон:

+7 (35-32) 77-67-70

Факс:

+7 (35-32) 72-37-01

Горячая линия министерства образования Оренбургской области:

+7 (35-32) 34-26-35

+7 (35-32) 34-26-37

+7 (35-32) 34-26-30

       

Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет».

Соглашение об использовании сайта

© ОГУ, 1999–2020. При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна!