Студенты ОГУ посетили организацию по производству и переработке продукции перепеловодства
13.10.22
12 октября обучающиеся на кафедре биотехнологии животного сырья и аквакультуры в рамках Всероссийской акции «Неделя без турникетов» смогли побывать на уникальном семейном предприятии ЛПХ «Андреевское подворье» Саракташского района.
Программа выездного занятия включала в себя ознакомление с историей компании, образцами ее продукции, а также посещение цехов производства. Организаторами мероприятия стали доценты кафедры Марина Клычкова, Юлия Кичко и старший преподаватель Михаил Романко.
В ходе экскурсии ребята познакомились с основами изготовления и переработки продукции перепеловодства. На семейном предприятии, кроме перепелиного яйца и мяса, выпускается широкий ассортимент лапши, мармелада, соусы, маринованное перепелиное яйцо и многое другое. Стоит отметить, что эта компания — единственная в области, которая имеет сертификат с пометкой «Эко». Экскурсовод не только детально ознакомил студентов с основными этапами технологического процесса, но и рассказал о перспективах профессионального роста. Здесь же студенты, в ходе прохождения туристического маршрута «Усадьба Луниных», побывали на домашней перепелиной ферме «Андреевские перепела». Хозяева отметили, что она была отмечена на ежегодных всероссийских агропромышленных выставках и удостоена многих наград за высокое качество поставляемых товаров. Это обусловлено тем, что ферма находится в экологически чистом районе, а для поения птицы используется проточная свежая природная вода и разработан специальный корм, по качеству приближенный к природному, которым питаются дикие перепелки.
— Наше предприятие начинало свою работу практически с нуля, не имея средств и связей. Строили свой бизнес, не останавливались и продолжали развиваться: реконструировали здание фермы, закупали дополнительную технику и оборудование, открыли цех по производству лапши, обеспечив тем самым не только создание полезной для здоровья продукции, но и наличие рабочих мест. В конечном итоге нам удалось стать ведущими поставщиками перепелиной продукции в области. Высокое качество продукции — это залог высоких продаж, — рассказал руководитель фермерского хозяйства Андрей Лунин.
В заключение экскурсии радушные хозяева организовали студентам чаепитие с пирогами и широким ассортиментом мармелада.
Кафедра биотехнологии животного сырья и аквакультуры
Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter».
Поделиться:
Для того, чтобы мы могли качественно предоставить вам услуги, мы используем cookies, которые сохраняются на вашем компьютере (сведения о местоположении; ip-адрес; тип, язык, версия ОС и браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник, откуда пришел на сайт пользователь; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; эта же информация используется для обработки статистических данных использования сайта посредством аналитической системы «Спутник», интернет-сервиса Яндекс.Метрика и сервиса аналитики MyTracker). Нажимая кнопку «Согласен», вы подтверждаете то, что вы проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies вы можете в настройках своего браузера.
05.03.2026Подтверждение права на льготный проезд с помощью цифрового ID
Студенты теперь могут подтверждать право на льготный проезд в пригородном железнодорожном транспорте путем предъявления цифрового ID в национальном мессенджере МАХ. ›››
04.03.2026Набор выпускников ОГУ на службу в научную роту войск радиоэлектронной борьбы ВС РФ
Научная рота войск радиоэлектронной борьбы ВС РФ (г. Тамбов) проводит набор выпускников Оренбургского университета в целях обеспечения своевременного и качественного комплектования профильными специалистами, желающих проходить военную службу по призыву. ›››
04.03.2026Проект «Старт в будущее» ООО «ЛУКОЙЛ-Уралнефтепродукт» для студентов и выпускников ОГУ
ООО «ЛУКОЙЛ-Уралнефтепродукт» реализует проект «Старт в будущее». Участниками проекта «Старт в будущее» могут стать выпускники и студенты выпускных курсов ОГУ технических и экономических направлений подготовки, которым предоставляется возможность трудоустройства и системного сопровождения карьерного развития. ›››
04.03.2026Открытый конкурс молодых специалистов и выпускников на право трудоустройства в дочерние компании ПАО «Газпром»
ООО «Газпром добыча Ямбург» приглашает молодых специалистов, выпускников высших и средних профессиональных учебных заведений принять участие в конкурсе на право трудоустройства в дочерние компании ПАО «Газпром», осуществляющих производственную деятельность на территории Ямало-Ненецкого автономного округа. ›››
03.03.2026Проект по набору выпускников в образовательные организации Оренбургской области
В Оренбургской области в целях решения задач кадрового обеспечения образовательных организаций, реализующих программы начального общего, основного общего, среднего общего образования, министерство образования Оренбургской области информирует выпускников ОГУ, что с 12 января 2026 года в рамках реализации программы «Земский учитель» организован прием документов для участия в конкурсном отборе. ›››
26.02.2026Программа повышения квалификации в ИРО
С 11 марта в Институте развития образования реализуется программа повышения квалификации «Массовые открытые онлайн-курсы: проектирование и создание».
26.02.2026Международная олимпиада по финансовой безопасности
2 февраля 2026 года на платформе «Содружество» стартовал пригласительный этап VI Международной олимпиады по финансовой безопасности. ›››
24.02.2026Выборы на должность декана ФПИГ
ОГУ объявляет выборы на должность декана факультета подготовки иностранных граждан. ›››
24.02.2026Выборы на должности заведующих кафедрами
ОГУ объявляет выборы на должности заведующих кафедрами: ›››
20.02.2026Конкурс на должности ППС
ОГУ объявляет конкурс на должности профессорско-преподавательского состава по кафедрам: ›››
18.02.2026Прием документов для прикрепления соискателей для сдачи кандидатских экзаменов
С 2 по 25 марта 2026 года осуществляется прием документов для прикрепления соискателей для сдачи кандидатских экзаменов. ›››
18.02.2026Прием документов для прикрепления лиц для подготовки диссертации
С 2 по 20 марта 2026 года осуществляется прием документов для прикрепления лиц для подготовки диссертации на соискание ученой степени кандидата наук. ›››
12.02.2026Благотворительная ярмарка «Дорога добра — простые истины»
Студенты и сотрудники ОГУ приглашаются к участию в ежегодной благотворительной ярмарке «Дорога добра — простые истины». ›››
11.02.2026Конкурсный отбор специалистов на обучение по Президентской программе
10.02.2026Стартовала регистрация на главный молодежный фестиваль мира
Международный фестиваль молодежи для активных и целеустремленных молодых людей планеты пройдет в Екатеринбурге с 11 по 17 сентября. Право стать частью этого масштабного диалога получит уникальное сообщество: десять тысяч граждан России и зарубежных стран в возрасте до 35 лет. ›››
11.12.2025Подготовительные курсы к вступительным испытаниям в 2026 году
Центр довузовской подготовки «Абитуриент» ОГУ приглашает на двухнедельные подготовительные курсы к сдаче вступительных испытаний, проводимых университетом самостоятельно в форме тестирования в 2026 году. ›››