Оренбургский государственный университет

Цикл профориентационных встреч «Университетские субботы» в ОГУ продолжился познавательными мероприятиями на базе факультета прикладной биотехнологии и инженерии и Института языков и культур.

Для студентов Колледжа сервиса и учащихся школ № 19, 72, 78 Оренбурга состоялось лабораторно-практическое занятие «Ультразвуковые и электроконтактные технологии в пищевой и химической промышленности».

Доценты кафедры пищевой биотехнологии Артем Быков и Алла Дусаева рассказали аудитории о преимуществах методов инновационного воздействия на сырье для производства продуктов общественного питания. В частности, гости университета узнали о таких способах, как электроконтактное воздействие и ультразвуковая кавитация. Преподаватели ознакомили ребят с оборудованием и приборами, используемыми для проведения лабораторных и практических занятий на кафедре. Представили образцы и технологию изготовления бескоркового хлеба с различными добавками электроконтактным способом, арбузного варенья.

Далее в ходе мероприятия студенты колледжа и школьники узнали больше о ФПБИ и кафедре пищевой биотехнологии. Артем Быков и Алла Дусаева рассказали гостям о направлениях подготовки бакалавриата в учебном подразделении, возможностях внеучебной деятельности студентов. Присутствующие с интересом узнали о культурно-творческой и спортивной жизни обучающихся на факультете.

К участию в лекции-беседе «Выставка „Молодые художники”» от Института языков и культур ОГУ приглашались учащиеся средних общеобразовательных школ Оренбурга и студенты-дизайнеры вуза. Лектором выступила куратор выставки, художник, искусствовед, доцент кафедры дизайна Светлана Шлеюк.

Спикер рассказала подробности об истории, формировании и работе проекта Всероссийской выставки-конкурса «Молодые художники», которому в этом году исполняется 13 лет. Куратором первых выставок был преподаватель кафедры дизайна, художник, искусствовед Игорь Смекалов, под его руководством проект просуществовал с 2011 по 2019 год. Сейчас Игорь Владимирович является старшим научным сотрудником Государственной Третьяковской галереи, а куратором проекта «Молодые художники» с 2019 года стала Светлана Шлеюк.

Гости «Университетской субботы» с интересом узнали, что в 2022-м проект выиграл президентский грант и уже в следующем году стал самым масштабным культурным событием Оренбурга. Тогда на конкурс было подано свыше двухсот заявок от участников из 37 городов России, в числе которых — Москва, Санкт-Петербург, Курск, Волгоград и многие другие. На суд экспертного жюри были представлены работы в самых разных жанрах: живопись, графика, скульптура, декоративно-прикладное искусство, фотография, компьютерная графика, инсталляция, перформанс.

Присутствующие смогли ознакомиться с лучшими работами проекта и услышать комментарии куратора выставки. Также ребята обсудили важность создания творческого пространства для молодых художников и публичного представления их талантов.

В завершение мероприятия доцент кафедры дизайна поделилась планами по развитию выставки.

«Мы стремимся повысить статус выставки-конкурса до международного, пригласив к участию в ней представителей художественного сообщества из других стран. С этой целью сейчас плотно сотрудничаем с Московским союзом художников. Хочется верить, что проект будет обретать всё больший масштаб, продолжая объединять всех неравнодушных к искусству», — заключила Светлана Шлеюк.

Управление социальных коммуникаций и новых медиа

Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter».