Оренбургский государственный университет

На кафедре менеджмента состоялась традиционная весенняя сессия общественной образовательной акции «Школа лидерства». Данная акция организована и проводится кафедрой менеджмента ОГУ и Союзом «Торгово-промышленная палата Оренбургской области».

Гостем первой встречи выступила директор сети ресторанов «Зеленая горчица» Марина Расеева, а слушателями — студенты направлений подготовки «Менеджмент» и «Экономика». В ходе встречи были рассмотрены следующие вопросы: современные тенденции развития предприятий ресторанного бизнеса, конкуренция на рынке общественного питания, принципы и инструменты работы на рынке общественного питания, особенности организации франшизы, практические примеры успешного ресторанного бизнеса и др. Ребята задали Марине Николаевне интересующие вопросы и получили исчерпывающие ответы.

Гостем следующего мероприятия выступил руководитель тренингового центра по Оренбургской области АО «Уфанет» Ришат Газизов. Представляя гостя, заведующий кафедрой менеджмента Игорь Корабейников выделил, что Оренбургский филиал АО «Уфанет» является давним партнером кафедры менеджмента. Еще в 2019 году на тот момент директор Оренбургского филиала АО «Уфанет» Владимир Мех провел первое мероприятие со студентами кафедры в рамках Школы лидерства, и эта дружба вылилась в ситуацию, когда ряд подразделений организации сформирован из выпускников кафедры. «Уфанет» очень доволен выпускниками и развивает сотрудничество с кафедрой менеджмента, приглашая студентов на обзорные встречи, производственные практики, приходит в учебные аудитории. В 2022 году выпускник кафедры Максим Шестопалов на базе данного предприятия разработал ВКР как стартап, успешно защитил его и устроился на работу в Оренбургский филиал АО «Уфанет».

Ришат Акрамович отметил, что бережливое производство — это философия управления, направленная на устранение всех видов потерь в процессах производства и достижение максимальной эффективности за счет оптимизации ресурсов. Применение принципов бережливого производства в АО «Уфанет», в том числе и в Оренбургском филиале, позволяет снизить затраты, улучшить качество продукции и сократить время производственного цикла.

Следующим этапом студенты посетили офис компании в Оренбурге. Заместитель директора филиала по персоналу Ирина Третьякова ознакомила студентов с организационной структурой филиала, а также корпоративной культурой, которая реализуется в «Уфанет». Ребята посетили различные подразделения филиала и на практике ознакомились с подходами бережливого производства, реализуемыми в организации. В ходе экскурсии студенты узнали о масштабе работы компании, ее роли в развитии информационных технологий и предоставляемых услуг для жителей региона. Сотрудники компании профессионально и дружелюбно рассказывали о своей работе, отвечали на все вопросы и делились интересными фактами о компании. Экскурсия была информативной, познавательной и позволила лучше понять работу филиала.

По результатам мероприятия студенты продолжили общение с сотрудниками филиала, ряд из них обменялись контактами и получили предложение о прохождении производственной практики и последующем трудоустройстве. Применение подобного дуального подхода позволяет студентам более детально погрузиться в производственные и технологические процессы компании и имеет большой профориентационный эффект.

Кафедра менеджмента

Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter».