Опрос

1. В каких сферах вам приходилось сталкиваться с коррупцией в органах самоуправления?

Новое на сервере

RSS-лента "Новое на сервере"



Объявления:

Просто пальчики оближешь!

08.11.11
Мари-Луизе Тралле. Открыть в новом окне [68 Kb]

7 ноября 2011 года в ОГУ открылась неделя "Национальные кухни мира".

Презентация о кулинарных традициях Германии. Открыть в новом окне [63 Kb]
Мастер-класс по приготовлению национального блюда. Открыть в новом окне [72 Kb]
Мастер-класс по приготовлению национального блюда. Открыть в новом окне [54 Kb]
Мари-Луизе Тралле и Шарон Брем. Открыть в новом окне [55 Kb]
Мастер-класс по приготовлению национального блюда. Открыть в новом окне [71 Kb]

Традиционно в ОГУ работают иностранные преподаватели: из Германии, Японии, США и Франции. Отделом международных связей был предложен оригинальный проект — знакомство с культурой зарубежной страны через национальную кухню. Идею с воодушевлением восприняли все иностранные преподаватели. Совместно с кафедрой технологии пищевых производств была организована неделя "Национальные кухни мира".

Первыми мастер-класс по приготовлению национального блюда провели преподаватель из Германии Мари-Луизе Тралле и студентка Университета Людвига — Максимилиана Шарон Брем. В начале вниманию аудитории была представлена красочная презентация о кулинарных традициях Германии. Затем гости приготовили традиционное немецкое блюдо картофельпуффер (kartoffelpuffer). Им активно помогали студенты факультета прикладной биотехнологии и инженерии.

— Немцы любят это блюдо, потому что оно очень вкусное и его просто готовить, — рассказывает Мари-Луизе Тралле.

Действительно, в рецепте — самые простые ингредиенты, которые есть на кухне у любой хозяйки. Тертый сырой картофель, мелко порезанный лук, яйца, соль, специи по вкусу — и тесто для картофельпуффер готово! Студенты помогали Мари-Луизе и Шарон формовать оладьи и обжаривать их на сковороде. По вкусу картофельпуффер напоминает белорусские драники, но фишка блюда — соус из вареных яблок. Студентам и преподавателям ОГУ немецкое блюдо пришлось по вкусу.

— Получилось очень сытно и вкусно, просто пальчики оближешь! Обязательно возьму этот рецепт на заметку, — прокомментировал четверокурсник факультета прикладной биотехнологии и инженерии Алибек Нурмуханов, которому первому доверили дегустацию картофельпуффер.

Продолжится вкусная неделя знакомством с национальной кухней Японии.


См. также:

Мастер-класс по приготовлению блюд японской кухни

Мастер-класс по приготовлению блюд латиноамериканской кухни

Мастер-класс по приготовлению блюд французской кухни

Мастер-класс по приготовлению блюд русской кухни

Пир на весь мир (газета "ОУ" N 42 от 16.11.2011)

Управление по средствам массовой информации ОГУ

  • Школа «Юный биохимик и микробиолог» для старшеклассников
  • Конференция «Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры»
  • Проект «Профстажировки 2.0»
  • X фестиваль рекламы «Компот»
  • Курсы подготовки к творческому конкурсу по журналистике «MEDIA-Волна»
0/0

Скоро

Объявления

  • 19.11.2019 Сертификаты на оздоровление детей

    Уважаемые родители, имеющие детей в возрасте от 4 до 15 лет. Вам предоставляется возможность получения сертификата на оздоровление детей в санаторных учреждениях Оренбургской области или частичной компенсации расходов на самостоятельно приобретенную детскую путевку в санаториях Российской Федерации, имеющих лицензию по профилю лечения «Педиатрия». ›››

  • 15.11.2019 Российско-Армянский молодежный форум «В будущее вместе»

    С 24 по 27 ноября 2019 г. в Москве пройдет Российско-Армянский молодежный форум «В будущее вместе». ›››

  • 14.11.2019 Акселератор Mendeleev

    Департамент государственной политики в сфере высшего образования Министерства науки и высшего образования Российской Федерации информирует о запуске акселерационной программы поддержки стартапов в области химической технологии — акселератор Mendeleev. ›››

  • 12.11.2019 Проект от УМВД г. Байконур

    Управление Министерства внутренних дел Российской Федерации на комплексе «Байконур» приглашает выпускников ОГУ для прохождения службы в подразделения по охране объектов наземной инфраструктуры космодрома «Байконур». ›››

  • 07.11.2019 Стажировки в Международной организации труда

    Департамент международного сотрудничества Минобрнауки России информирует о возможности пройти стажировку обучающихся последнего курса и выпускников ОГУ, завершивших обучение менее года назад, на период от трех до шести месяцев в Международной организации труда (МОТ). ›››

  • 05.11.2019 Занятия по курсу «Использование ресурсов ЭИОС ОГУ в образовательной и научной деятельности», 2-й поток

    С 1 ноября на факультете повышения квалификации преподавателей ОГУ проводятся занятия по курсу «Использование ресурсов электронной информационно-образовательной среды ОГУ в образовательной и научной деятельности», 2-й поток. Справки по тел.: 91-22-59.

  • 29.10.2019 Ярмарка вакансий в рамках фестиваля «Дни Дальнего Востока в Москве — 2019»

    С 12 по 14 декабря 2019 г. в Центральном выставочном комплексе «Экспоцентр» г. Москвы в рамках фестиваля «Дни Дальнего Востока в Москве» состоится ярмарка вакансий ведущих предприятий Дальневосточного региона для студентов и молодых специалистов, желающих получить перспективную работу. ›››

  • 25.10.2019 Семестровая программа обмена студентов с Университетом прикладных наук г. Лейпцига (Германия)

    Семестровая программа обмена студентов с Университетом прикладных наук г. Лейпцига (Германия). ›››

  • 24.10.2019 Выборы на должность заведующего кафедрой истории

    ОГУ объявляет выборы на должность заведующего кафедрой истории в связи с наличием вакансии. ›››

  • 23.10.2019 Конкурс на должности ППС

    ОГУ объявляет конкурс на должности профессорско-преподавательского состава по следующим кафедрам: ›››

  • 16.10.2019 Курсы подготовки к творческому конкурсу по журналистике

    C 4 ноября 2019 г. по 30 мая 2020 г. Медиацентр ОГУ проводит курсы подготовки к творческому конкурсу по журналистике. ›››

  • 13.09.2019 Доступ к зарубежным журналам

    Уважаемые читатели! До 31 декабря 2019 г. в разделе «Электронные ресурсы. Зарубежные сетевые ресурсы» научной библиотеки ОГУ для вас открыт доступ к журналам: Royal Society of Chemistry, American Institute of Physics, The ACM Digital Library и American Physical Society. ›››

  • 04.09.2019 Сотрудничество ОГУ с рекрутинговыми агентствами

    Оренбургский государственный университет приглашает к сотрудничеству рекрутинговые агентства с целью привлечения на обучение иностранных студентов. ›››

Почтовый адрес:

460018, г. Оренбург,

просп. Победы, д. 13

Телефон:

+7 (35-32) 77-67-70

Факс:

+7 (35-32) 72-37-01

Горячая линия министерства образования Оренбургской области:

+7 (35-32) 34-26-35

+7 (35-32) 34-26-37

+7 (35-32) 34-26-30

       

Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет».

© ОГУ, 1999–2019. При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна!