Опрос

Принимаете ли Вы участие в спортивной жизни университета?

Новое на сервере

RSS-лента "Новое на сервере"



Объявления:

Пир на весь мир

14.11.11
Мастер-класс по приготовлению русского блюда. Открыть в новом окне [77 Kb]

11 ноября 2011 года в ОГУ завершилась неделя "Национальные кухни мира".

Мастер-класс по приготовлению русского блюда. Открыть в новом окне [79 Kb]
Мастер-класс по приготовлению русского блюда. Открыть в новом окне [79 Kb]
Мастер-класс по приготовлению русского блюда. Открыть в новом окне [77 Kb]

Подвели итог кулинарных мастер-классов студенты факультета прикладной биотехнологии и инженерии, которые угостили иностранных студентов и преподавателей блюдами русской кухни. В меню — солянка сборная, блинница и манты, которые настолько пришлись по вкусу россиянам, что из казахской кухни перекочевали в русскую.

Иностранные гости с удивлением наблюдали, как студенты ловко раскатывают тесто и заворачивают в него фарш. Проректор по научной работе ОГУ Сергей Летута самолично показал, как надо лепить манты.

— Я думаю, что трудно переоценить это мероприятие для нашего университета, — рассказал Сергей Летута. — Неделя "Национальные кухни мира" показала главное: народы мира на самом деле очень близки друг другу. Для ОГУ международная деятельность является одной из приоритетных. Наша цель не только обеспечить качественное преподавание языков, но еще и поближе познакомиться с культурой и национальными традициями этих народов.

Пока готовились блюда, студенты факультета прикладной биотехнологии и инженерии представили презентацию о традициях русской кухни. Оказывается, рецепт солянки сборной известен с незапамятных времен. Только раньше это блюдо называлось "селянка", то есть сельское, деревенское кушанье, а в широком смысле — крестьянская еда. Однако со временем буква "е" была заменена на "о" и селянка превратилась в солянку. Но как бы блюдо ни называлось, оно остается необычайно вкусным и простым в приготовлении. Иностранные гости по достоинству оценили солянку, манты и блинницу. Все эмоции — на лице. Зажмуренные от удовольствия глаза, восхищенные возгласы и поднятые вверх большие пальцы — "Очень вкусно!"


См. также:

Мастер-класс по приготовлению блюд немецкой кухни

Мастер-класс по приготовлению блюд японской кухни

Мастер-класс по приготовлению блюд латиноамериканской кухни

Мастер-класс по приготовлению блюд французской кухни

Пир на весь мир (газета "ОУ" N 42 от 16.11.2011)

Управление по средствам массовой информации ОГУ

  • Всероссийский конкурс «Моя страна — моя Россия»
  • Всероссийская открытая акция Tolles Diktat
  • V интеллектуальная олимпиада IQ ПФО
  • Каждый выходной в ОГУ — Университетские субботы для школьников
  • Школа «Юный биохимик и микробиолог» для старшеклассников
0/0

Сегодня

24 февраля 2020 г., понедельник
3 неделя (нижняя)

температура воздухаатмосферное давление

Скоро

Приглашаем принять участие

Объявления

  • 21.02.2020 Выборы на должности заведующих кафедрами

    ОГУ объявляет выборы на должности заведующих кафедрами в связи с наличием вакансий по кафедрам: ›››

  • 17.02.2020 Проект от ООО «Реском-Тюмень»

    ООО «Реском-Тюмень» приглашает студентов и выпускников АСФ ОГУ, направление подготовки 08.03.01 Строительство, профили: «Автодорожные мосты и тоннели», «Автомобильные дороги», «Автомобильные дороги и аэродромы, направление подготовки 08.04.01 Строительство, профиль «Проектирование автомагистралей и управление проектами», на стажировку с последующим трудоустройством на следующие вакансии: ›››

  • 14.02.2020 Практика от Оренбургского филиала АО «ЭнергосбыТ Плюс»

    Оренбургский филиал АО «ЭнергосбыТ Плюс» приглашает студентов ОГУ для прохождения производственной практики в 2020 году по следующим направлениям подготовки: ›››

  • 13.02.2020 Занятия по курсу «LMS Moodle: практика создания и использование онлайн-курсов»

    С 26 февраля на факультете повышения квалификации преподавателей будут проводиться занятия по курсу «LMS Moodle: практика создания и использование онлайн-курсов».

  • 13.02.2020 Занятия по курсу «Использование ресурсов ЭИОС ОГУ в образовательной и научной деятельности»

    С 12 февраля на факультете повышения квалификации преподавателей будут проводиться занятия по курсу «Использование ресурсов электронной информационно-образовательной среды ОГУ в образовательной и научной деятельности».

  • 13.02.2020 Тестовый доступ к ЭБС IPR BOOKS

    Открыт тестовый доступ до 1 марта к крупнейшей российской полнотекстовой базе данных — электронно-библиотечной системе IPR BOOKS›››

  • 11.02.2020 XV Всероссийский профессиональный конкурс «Правовая Россия»

    Российская ассоциация правовой информации «Гарант» при поддержке Совета судей Российской Федерации проводит XV Всероссийский профессиональный конкурс «Правовая Россия». ›››

  • 10.02.2020 Подготовительный тренинг к экзамену Goethe Zertifikat B1

    C 17 февраля по 13 марта Центр немецкого языка ОГУ приглашает принять участие в подготовительном тренинге к экзамену Goethe Zertifikat B1. ›››

  • 10.02.2020 Подготовительный тренинг к экзамену Goethe-Zertifikat: Start Deutsch A1

    С 17 февраля по 13 марта Центр немецкого языка ОГУ приглашает принять участие в подготовительном тренинге к экзамену Goethe-Zertifikat: Start Deutsch A1. ›››

  • 07.02.2020 Информация о вакансиях и мерах социальной поддержки молодых специалистов-педагогов

    В рамках проведения профориентационной работы и содействия трудоустройству выпускников педагогических специальностей министерство образования Оренбургской области информирует о наличии вакансий в образовательных организациях Оренбургской области, реализующих программы общего, дополнительного, профессионального образования и коррекционного образования и имеющихся в них мерах поддержки молодых специалистов. ›››

  • 07.02.2020 Набор на службу в УМВД РФ по Сахалинской области

    Следственное управление УМВД России по Сахалинской области приглашает выпускников ОГУ для прохождения службы в органах предварительного следствия на должностях следователей в г. Южно-Сахалинске, а также территориальных следственных подразделениях Сахалинской области. ›››

  • 06.02.2020 Практика от ООО «Троицкая Продовольственная Компания»

    ООО «Троицкая Продовольственная Компания» приглашает студентов ОГУ для прохождения производственной практики в 2020 году по направлению подготовки 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура. ›››

  • 05.02.2020 Набор в утреннюю группу «Разговорный английский»

    Центр английского языка ОГУ приглашает на занятия всех желающих уровня А1–А2 (начинающие). ›››

  • 05.02.2020 Курсы английского, испанского, итальянского, португальского языков

    Центр английского языка ОГУ приглашает всех желающих на курсы иностранных языков: ›››

  • 30.01.2020 Конкурс на должности ППС

    ОГУ объявляет конкурс на должности профессорско-преподавательского состава по следующим кафедрам: ›››

  • 30.01.2020 Практика от администрации МО город Медногорск Оренбургской области

    Администрация МО город Медногорск Оренбургской области приглашает студентов ОГУ для прохождения производственной практики в 2020 году в МКУ «Управление по градостроительству, капитальным ремонтам и ЖКХ» по направлению подготовки «Строительство»: ›››

  • 28.01.2020 Тематические выставки, посвященные 75-летию Победы в Великой Отечественной войне

    В ознаменование 75-летия Победы в Великой Отечественной войне 2020 год указом президента России объявлен Годом памяти и славы. ›››

  • 28.01.2020 Экзамены Гёте-института

    14 марта в Центре немецкого языка ОГУ пройдут экзамены Гёте-института различных уровней. ›››

  • 27.01.2020 Практика от ООО «Башнефть-Розница»

    ООО «Башнефть-Розница» приглашает студентов ОГУ для прохождения производственной практики в 2020 г. по следующим направлениям подготовки: ›››

  • 24.01.2020 Выборы на должность заведующего кафедрой философии, культурологии и социологии

    ОГУ объявляет выборы на должность заведующего кафедрой в связи с наличием вакансии по кафедре философии, культурологии и социологии. ›››

  • 26.12.2019 VIII Всероссийская олимпиада по русскому языку среди иностранных студентов вузов России

    Северо-Кавказский федеральный университет приглашает принять участие в олимпиаде по русскому языку среди иностранных студентов высших учебных заведений России, которая проводится под эгидой Ассоциации иностранных студентов России при поддержке фонда «Русский мир». ›››

  • 16.12.2019 Вниманию сотрудников университета!

    В соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации от 21.04.2011 № 294 с 1 января 2020 г. в Оренбургской области начнется реализация пилотного проекта Фонда социального страхования Российской Федерации «Прямые выплаты», который предусматривает новый порядок назначения и выплаты пособий по обязательному социальному страхованию. ›››

  • 19.11.2019 Сертификаты на оздоровление детей

    Уважаемые родители, имеющие детей в возрасте от 4 до 15 лет. Вам предоставляется возможность получения сертификата на оздоровление детей в санаторных учреждениях Оренбургской области или частичной компенсации расходов на самостоятельно приобретенную детскую путевку в санаториях Российской Федерации, имеющих лицензию по профилю лечения «Педиатрия». ›››

  • 04.09.2019 Сотрудничество ОГУ с рекрутинговыми агентствами

    Оренбургский государственный университет приглашает к сотрудничеству рекрутинговые агентства с целью привлечения на обучение иностранных студентов. ›››

Почтовый адрес:

460018, г. Оренбург,

просп. Победы, д. 13

Телефон:

+7 (35-32) 77-67-70

Факс:

+7 (35-32) 72-37-01

Горячая линия министерства образования Оренбургской области:

+7 (35-32) 34-26-35

+7 (35-32) 34-26-37

+7 (35-32) 34-26-30

       

Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет».

© ОГУ, 1999–2020. При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна!